Manzana, Aguacate, Tomate - Naranja, Cereza, Fresa, Uva.
|
|
Creado por Diana Carolina Horta
hace casi 9 años
|
|
Cerrar
|
|
Creado por Diana Carolina Horta
hace casi 9 años
|
|
FRUTAS Y VERDURAS CLIMATÉRICAS Y NO CLIMATÉRICAS
Algunas son:
Manzana
Y entre las verduras u hortalizas climatéricas tenemos:
Aguacate, Tomate
Efectos Benéficos del Etileno:
* Promueve el desarrollo del color en frutas
* Estimula la maduración de frutas climatéricas
* Promueve la coloración propia en cítricos
Entre estos frutos tenemos:
Naranja
Hortalizas No Climatéricas:
Pepino y
Pimiento
Características:
* No presenta variaciones de la tasa respiratoria o síntesis de etileno.
* Etileno no coordina cambios organolépticos.
* No almacenan almidón, razón por la que no debe ser separado de la planta antes de alcanzar la madurez.
