PROTEINAS ESPECIALES QUE AYUDAN A EN LOS PROCESOS QUIMICOS Y BIOLOGICOS DE LOS SERES VIVOS

METODOS QUE HACEN MAS LENTA LA DESCOMPOSICION Y ASI PODEMOS MANTENERLOS X MAS TIEMPO EN CONDICIONES ADECUADAS PARA EL CONSUMO

SON LOS QUE PRODUCEN LA DESCOMPOSICION AL INTEVENIR EN PROCESOS QUIMICOS Y FISICOS

QUE ES PASTEURIZADO

DE DONDE SE DERIVA LA PALABRA PASTEURIZACION

ES UNA TECNICA PARA CONSERVAR LA CARNE

ES UNA MANERA DE OBTENER EL PLASMA

RETARDA LA DESCOMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

CUANDO SE INVENTARON LOS PRIMEROS REFRIS

GAS QUE USABAN LOS REFIRS ANTIGUOS

PREMIO NOBEL