Glutamat ist eine AS mit einer sauren Seitenkette
Das Grundgerüst von Vitamin B6 ist ein Pyridinring
Biogene Amine entstehen durch Dekarboxylierung
Bei CH3-CH(NH2)-COOH handelt es sich um Cystein
Der Valin-AS-rest ist in einem Protein bei pH=7,4 negativ geladen
Pyridoxalphosphat ist Coenzym für die Übertragung von Phosphat
Glycin kann durch Aminierung aus Glycerin enstehen
Alle proeinogene AS besitzen ein chirales @-c-Atom
Lysin,Leucin,Phenylalanin sind essentielle AS
Proteasomen sind Proteinasekomplexe, die vor allem im Zytosol vorkommen
Eine Schiff`sche Base entsteht bei Reaktion eines primären Amins mit einer Carboxylgruppe
Glutamat kann durch Transaminierung von Oxalacetat entstehen
Glukogene AS liefern unmittelbar Ausgangsprodukte für die Glykogensynthese
Aspartat kann durch Transainierung aus Oxalacetat gebildet werden
Verzweigte AS sind essentielle AS
Hydrophobe Interaktionen können zwischen 2 Phenylalaninseitenketten gebildet werden
Peptidbindung ist eine Säureamidbindung
Asparagin und Glutamin besitzen eine Carboxlgruppe
Isoleucin hat zwei Chirale Zentren
Asparat kann durch Transaminierung aus Pyruvat gebidet werden
Transaminase benötigt Pyrioxalphospat als Coenzym
Aminosäureabbau beginnt mit Transaminierung
Asparat und Glutamin werden zur Pyrimidinbiosynthese benötigt
Der Imidazolring des Histidins hat eine wichtige Pufferfunktion bei physiologischem pH
Biogene Amine entstehen durch Transaminierung von @-Ketocarbonsäuren
Benzolring des Tryosins hat bei pH 7,4 eine wichtige Pufferzone
Threonin enthält eine Hydroylgruppe
Sekundärstrukturen werden durch Wasserstoffbrückenbindung stabilisiert
Histamin und Ethanolamin sind biogene Amine
