Claire Orth
Test por , creado hace más de 1 año

food science chemie Test sobre Chemie week 2, creado por Claire Orth el 08/11/2016.

17
1
0
Claire Orth
Creado por Claire Orth hace alrededor de 8 años
Cerrar

Chemie week 2

Pregunta 1 de 10

1

Bij een aldehyde is er een CO-groep in de C-keten

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Waar

  • Niet waar

Explicación

Pregunta 2 de 10

1

Een ester ontstaat als een koolstofketen met OH-groepen reageren onder afsplitsing van H2O

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Waar

  • Niet waar

Explicación

Pregunta 3 de 10

1

Welke van de monosacchariden is een ketose ?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Glucose

  • Galactose

  • Fructose

  • Ribose

Explicación

Pregunta 4 de 10

1

structuurisomeren zijn stoffen die hetzelfde aantal en hetzelfde soort atomen bevatten. Er zitten verschillen op de manier waarop de atomen met elkaar verbonden zijn.
Stereo-isomeren zijn stoffen met hetzelfde aantal en dezelfde soorten atomen. De manier waarop de atomen verbonden zijn is gelijk. Het verschil zit hem in ruimtelijke ordening en schikking van de atomen.

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Waar

  • Niet waar

Explicación

Pregunta 5 de 10

1

Bij een condensatiereactie wordt altijd water afgesplitst

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • waar

  • niet waar

Explicación

Pregunta 6 de 10

1

Wat is de krebs-cyclus ?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Het proces waarbij melkzuur wordt terugvormd tot glucose

  • Het proces dat bij anaerobe stofwisseling voorkomt

Explicación

Pregunta 7 de 10

1

Je kunt nooit te veel vezels nuttigen

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Waar

  • Niet waar

Explicación

Pregunta 8 de 10

1

Wat is de formule van de disachariden ?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • C12H20O10

  • C12H22O11

  • C12H24O12

  • C12H22O10

Explicación

Pregunta 9 de 10

1

Welke monosachariden heeft een 5 ring i.p.v. 6 ring ?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Glucose

  • Galactose

  • Frutose

  • Ribose

Explicación

Pregunta 10 de 10

1

Welke disachariden heeft een B- binding ?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Sacharose

  • Lactose

  • maltose

Explicación