¿Cuál es la diferencia de temperatura que debe soportar una persona que pasa de la cámara de conservación de las frutas, que se encuentra a 4 ºC, a la de la carne congelada, que está a −18 ºC? ¿Y si pasara de la cámara de la carne a la de la fruta?
La solución es: a) -18 – 4 = -22 ºC
b) 4 – (-18) = 22 ºC
Selecciona uno de los siguientes: