DESÓRDENES ALIMENTICIOS

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Descripción básica de desórdenes alimenticios como anorexia y bulimia.
anayeli molina castillo
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DESÓRDENES ALIMENTICIOS Los trastornos alimenticios se presentan cuando una persona no recibe la ingesta calórica que su cuerpo requiere para funcionar de acuerdo con su edad, estatura, ritmo de vida. Los principales son la anorexia y la bulimia.
ANOREXIA Se caracteriza por una gran reducción de la ingesta de alimentos indicada para el individuo en relación con su edad, estatura y necesidades vitales. No responde a una falta de apetito, sino a una resistencia a comer.
ANOREXIA ALGUNAS CARACTERÍSTICAS Pérdida de peso autoinducida por conductas compensatorias: vómitos, laxantes, diuréticos y exceso de actividad física.
1 Miedo intenso a engordar, que no disminuye con la pérdida de peso.
2 Alteración de la silueta corporal, negando los peligros que provoca la disminución de peso.
3 Pérdida de por lo menos 25% del peso original. En menores de 18 años incluye el peso que correspondería aumentar con el proceso de crecimiento .
4 Retraso en el desarrollo puberal: falta de crecimiento de los senos, amenorrea primaria o secundaria. En los varones, los genitales no se desarrollan .
ANOREXIA DE TIPO RESTRICTIVO La pérdida de peso se obtiene haciendo dietas, ayunos o ejercicio excesivo. No se recurre a atracones ni a purgas.
ANOREXIA DE TIPO COMPULSIVO-PURGATIVO Se recurre regularmente a medidas purgatorias como inducción al vómito, uso de laxantes, diuréticos y enemas.
BULIMIA El consumo de alimento se hace en forma de atracón, durante el cual se ingiere una gran cantidad de alimento con la sensación de pérdida de control. Episodios que van seguidos de un fuerte sentimiento de culpa, recurriendo a la auto inducción del vómito.
BULIMIA CARACTERÍSTICAS 1 - Comer en corto período de tiempo gran cantidad de alimentos. - Falta de control sobre la alimentación durante el episodio.
2 Promedio de dos episodios de voracidad semanales durante tres meses.
3 Conducta compensatoria: - Purgativa: vómitos auto inducidos - No purgativa: ayuno, ejercicios físicos .
¿QUIÉNES PUEDEN PADECERLOS? Se presentan principalmente en adolescentes; muy probablemente, las personas de mayor edad iniciaron conductas sintomáticas en esta etapa de su vida. Edades de aparición o de inicio del trastorno desde los 12 hasta los 25 años.
¿HOMBRES O MUJERES? Se presentan tanto en hombres como en mujeres y aunque la cantidad de mujeres que los padecen es muy superior a la de hombres, en los últimos años el número de casos de hombres ha aumentado en forma constante.
¿LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN INFLUYEN? Ha aumentado la atención que los medios de comunicación y los profesionales prestan a este hecho, lo que remite al tiempo cuando los trastornos padecidos por mujeres empezaron a llamar la atención.
¿CÓMO IDENTIFICARLOS? Algunos indicios son detectables a simple vista. En el caso de la anorexia, el más visible es la continua y prolongada reducción de peso, que puede conducir a la delgadez extrema y a la desnutrición.
BULIMIA Es más difícil de detectar porque los atracones y las compensaciones se hacen en secreto y no derivan necesariamente en una continua pérdida de peso. En quienes vomitan es necesario buscar signos como lesiones o pérdida del esmalte dentario.
SEÑALES PSICO-SOCIALES Las personas se vuelven irritables, se sienten culpables o están malhumoradas. La ansiedad, la impulsividad y la inestabilidad emocional son rasgos predominantes en quienes los padecen .
AFECTACIONES Los efectos en la salud son diversos grados de desnutrición y desequilibrios fisiológicos que producen diferentes complicaciones.
Alto índice de mortalidad Los problemas cardiacos van desde las arritmias, hasta la disminución del tamaño de las cavidades del corazón, disfunciones de las válvulas cardíacas, baja presión arterial y mala circulación.
DIAGNÓSTICO MÉDICO El personal médico puede utilizar una serie de exámenes clínicos que le permitan no sólo realizar el diagnóstico de un trastorno alimenticio y corroborarlo, sino también medir el alcance de sus efectos.
ENTREVISTA PSICOLÓGICA Es de gran importancia para confirmar el diagnóstico de trastorno alimenticio, evaluar la situación de riesgo e iniciar los primeros pasos del proceso terapéutico.
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