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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO NUTRICIÓN UNIDAD 2 MICRONUTRIENTES. Vitaminas y Minerales Objetivo: Identificar los principales alimentos fuente de micro-nutrientes, su definición, función en el organismo y efecto de la carencia Mariela Lozada M. Nutricionista | INICIO canción de mezcla tu sabor https://www.youtube.com/watch?v=L09hgZMHVGg DESARROLLO Que son los Micronutrientes |
Principalmente se encuentran en FRUTAS Y VEGETALES | |
La variedad aportara todas las vitaminas y minerales | |
¿Será este el desayuno perfecto? | |
VITAMINAS Sustancia orgánica que se encuentra en los alimentos y que, en cantidades pequeñas, es esencial para el desarrollo del metabolismo de los seres vivos; el organismo no puede fabricar esta sustancia por sí mismo CLASIFICACIÓN Liposolubles Hidrosolubles | Micronutrientes INICIO Sopa de letras https://es.educaplay.com/recursos-educativos/5907613-vegetales.html |
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Micronutrientes CONSOLIDACIÓN Sopa de letras https://es.educaplay.com/recursos-educativos/5907613-vegetales.html " | |
Referencias bibliográficas https://medlineplus.gov/spanish/ency/encyclopedia_V.htm http://tamayotony.blogspot.com/2013/11/el-potasio.html https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/19517.htm Bowman, B. (2003). Conocimientos actuales sobre nutrición. Washington: internacional Life Sciences Institute, Whitney, E. (2011). Tratado general de la nutrición. Badalona: Paidotribo, Escott, S, S. (2001). Nutrición y Dietoterápia de KRAUSE.: MC Graw Hill, |
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