PREGUNTAS SOBRE VINO Y LA COCTELERÍA

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COCTELERÍA Flashcards on PREGUNTAS SOBRE VINO Y LA COCTELERÍA, created by ESTEFANÍA SALAZAR GARRIDO on 23/06/2022.
ESTEFANÍA SALAZAR GARRIDO
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ESTEFANÍA SALAZAR GARRIDO
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Question Answer
QUÉ ES LA ENOLOGÍA? CIENCIA QUE SE ENCARGA DE LA ELABORACIÓN DE VINOS
QUÉ ES EL VINO? EL JUGO DE UVA FERMENTADO
¿DE DÓNDE OBTIENE COLOR EL VINO? DE LAS PIELES DE LA UVA
¿QUÉ CONDICIONES BENEFICIAN A LOS PAÍSES PRODUCTORES DE VINO? 4 ESTACIONES
¿QUÉ ESTILOS DE VINO EXISTEN? ESPUMOSO, BLANCO, ROSADO, TINTO, DULCE, FORTIFICADO
¿QUÉ CARACTERÍSTICAS LE ENTREGAN LAS BASES VÍNICAS A LOS COCTELES? BURBUJA, AROMA, SUAVIDAD, SABORES RELACIONADOS A LOS FRUTOS ROJOS, FRUTAS BLANCAS, ETC.
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