Bebidas de café

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Tipos de bebidas de café en cafetería
Jesús Sanguino
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Social Alei
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Jesús Sanguino
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Resource summary

Question Answer
Café bombón / biberón 10 ml leche condensada 30 ml expresso +nata (Goloso) Servido en vaso transparente
Capuchino 25-30ml expresso leche + crema (vaporizar leche) cacao/canela
Café americano Agua caliente extra en expresso 7gramos café 25segundos 25-30ml expresso, 25-30ml agua
Largo, lungo Expresso con agua caliente añadida 7gramos 30-40segundos 15ml café
Café solo, expresso, black coffee 7g café molido 25-30segundos 25/30ml
Café cortado 7gramos de café 25ml expreso añadir leche (10-15ml)
Mocaccino 30ml expresso Sirope de chocolate Leche vaporizada
Frappé Hielo picado Sirope Leche 60ml Café 30ml 4 cubitos hielo Triturar (opcional: nata)
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