11281994
Description
Flashcards by Vitor Souza, updated more than 1 year ago
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Created by Vitor Souza
about 7 years ago
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| Question | Answer |
| propriedades organolépticas | aquelas que afetam nossos sentidos |
| fenômeno fisico | Não há transformação da matéria |
| fenômeno químico | a constituição da materia é alterada(mudança de cor, geralmente) |
| substância pura | substância com um único tipo de molécula |
| substância simples | substância formada por um único elemento ( O2, CL2..) |
| substância composta | substância formada por mais de um elemento ( H2O, NaCl) |
| Alotropia | substâncias simples diferentes, formadas pelo mesmo elemento químico(COSP) |
| Mistura | junção de substancias puras |
| Fase | cada porção da mistura que apresenta as mesmas propriedades |
| mistura de gases | é sempre homogênea |
| mistura de sólido | heterogênea |
| Leite | mistura heterogênea ( água e gorduras) |
| Mistura x Sistemas | toda mistura é um sistema mas nem todo sistema é uma mistura.para ser mistura tem que ter dois ou mais componentes. o sistema pode ser formado por um ou mais componentes |
| fusão | solido》 líquido |
| vaporização | liquido》gasoso ( calefação, evaporação e ebulição) |
| condensação ou liquefaçao | gasoso para o liquido |
| solidificação | líquido para o solido |
| sublimação | solido para o gasoso ou gasoso para o sólido |
| mistura eutética | ponto de fusao constante |
| mistura azeotrópica | ponto de ebulição constante |
| evaporação | ocorre a qualquer temperatura, sob a pressao ambiente |
| fatores que influenciam na velocidade de evaporação | quanto maior a pressão atmosférica, menor será a velocidade; quanto mais o líquido for volátil, maior será a velocidade; quanto maior a área de contato com o ar, maior a velocidade; quanto maior for a temperatura do líquido, maior a velocidade |
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