bioenergética

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Bioenergética Flashcards on bioenergética , created by Wallison Leão on 08/05/2019.
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Question Answer
Quando, e quem descobriu as células? Século XVII Robert Hooke
Quais são os quatro elementos da bioquímica básica? Oxigênio (65%), Carbono (18%), Hidrogênio (10%) e nitrogênio (3%). Os outros elementos adicionais encontrados no corpo incluem: sódio, ferro, zinco, potássio, magnésio, cloreto e cálcio
O que diferencia um composto orgânico de um inorgânico ? Os compostos que possuem carbono são denominados orgânicos e os que não possuem inorgânicos
Quais são as principais estruturas das células ou fibra muscular? • Membrana celular. É uma barreira semipermeável que delimita o meio extracelular do celular. (possuí também a função de regular a passagem de várias substâncias para dentro e fora da célula). • Núcleo. Em células eucariontes possuí uma membrana que limita sua área, chamada de carioteca. Dentro contém os genes compostos por uma fita dupla de ácido dioxirribonucleicos (DNA), que são a base para o código genético. Os genes regulam a síntese proteica, que determina a composição celular e controla a atividade da célula. Observa-se que, embora a maioria das células possuam apenas um núcleo a célula muscular possuem numerosos núcleos ao longo de toda a fibra. • Citoplasma (sarcoplasma). É o meio liquido localizado entre o núcleo e a membrana celular. Nele ficam distribuídas as organelas que são dedicadas ao desempenho de funções específicas. Também no citoplasma estão localizadas as enzimas responsáveis pela quebra da glicose (glicólise).
O que são reações exergônicas e endergônicas? Reações que requerem que a energia seja adicionada aos reagentes são denominadas de reações endergônicas. As reações que emitem energia como resultado de processo químico são conhecidas como reações exergônicas.
O que é um processo de redução e oxidação? O processo de retirada de um elétron de uma molécula é denominado oxidação, e o de adição é redução. A oxidação e a redução estão sempre acopladas, pois uma molécula só pode perder elétrons (oxidada) se tiver outro átomo para receber (reduzir). Uma molécula é capaz de exercer as duas funções.
Qual é a função das enzimas? A velocidade das reações bioquímicas celulares é regulada por moléculas catalizadoras chamadas enzimas. As enzimas não fazem as reações acontecer elas simplesmente regulam a taxa ou a velocidade que essas reações acontecem.
Quais são os fatores que modificam as atividade enzimáticas ? Fatores que alteram a atividade enzimática. Entre os fatores mais importante estão a temperatura e o pH. Enzimas individuais possuem uma temperatura ideal, onde são mais ativadas. Quando o pH sofre alguma alteração, fora do ideal, a taxa de atividade enzimática diminui.
Quais são os principais combustíveis para o exercício? Explique. Combustíveis para o exercício O corpo utiliza de carboidratos, gorduras e proteínas para obter energia. Sendo que, as proteínas contribuem com uma pequena parte deste processo. Carboidratos Os carboidratos são formados por moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Seu valor energético para cada 1 grama é de 4 kcal de energia. Os mesmos podem ser encontrados em três formas: monossacarídeo (ex.: glicose e frutose), dissacarídeo (ex.:maltose) e polissacarídeo (ex.: amido e celulose). Polissacarídeos armazenados nos tecidos de animais são chamados de glicogênio. Nos seres humanos o maior armazenamento de glicogênio se da em tecidos musculares e no fígado. Gorduras Sua composição, de elementos químicos, é igual ao carboidrato. Porém possuí um número maior de moléculas de carbono e oxigênio. Em relação a sua capacidade energética, a cada 1 grama de gordura gera 9 kcal de energia. As gorduras podem ser classificadas em quatro grupos: Ácido graxos (forma primária de gordura utilizada pelas células para obtenção de energia), Triglicerídeos (os ácidos graxos são armazenados nesta forma
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