Created by Danielle Luz
about 3 years ago
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Question | Answer |
Os lipídios são solúveis em água? | Os lipídios são apolares e hidrofóbicos |
Como os lipídios são transportados pela corrente sanguínea tendo em vista que a maior parte do plasma é composta por água? | Os lipídios, quando transportados, são levados por lipoproteínas |
Em que tipo de solução os lipídios se solubilizam? | Sim, os lipídios se solubilizam em soluções orgânicas como clorofórmio e benzeno |
Que tipo de cadeia carbônica os lipídios possuem? | A maioria dos lipídios possuem cadeias hidrocarbonadas (de carbono e hidrogênio) |
O que em relação às cadeias hidrocarbonadas define o quão apolares são os lipídios? | O tamanho das cadeias hidrocarbonadas |
Onde estão presentes as cadeias hidrocarbonadas? | Nos ácidos graxos |
Qual a composição química dos ácidos graxos? | Os ácidos graxos graxos são compostos por uma cadeia hidrocarbonada cuja extremidade possui uma carboxila |
O que atribui o PH ácido dos ácidos graxos? | Os ácidos carboxílicos na extremidade das suas cadeias hidrocarbonadas |
Por que os ácidos graxos possuem números pares de carbono? | Pois são formados a partir da junção de acetil-coA |
Qual o nome do processo de síntese de ácidos graxos? | Lipogênese |
Em que circunstâncias ocorre a lipogênese? | Quando a reserva de glicogênio no fígado já está totalmente preenchida |
Qual o objetivo da lipogênese? | Gerar reservas secundárias de energia para que a glicose ingerida não seja descartada |
Como o acetil-coA forma lipídios e como isso se relaciona com a respiração celular? | A glicose ingerida passa por uma parte da respiração aeróbica: a glicólise e o princípio do ciclo de Krebs, onde as duas moléculas de ácido pirúvico vindos da glicólise perdem um carbono e são unidos a coA, formando um composto de 2 carbonos, o acetil-coA que será somado a outros iguais, formando gordura |
Onde se localizam as reservas de energia formadas a partir da lipogênese? | Nos triglicerídeos localizados nos adipócitos como gordura amarela/branca ou marrom |
Quais os tipos de ácido graxo? | Os ácidos graxos podem ser naturais, quando podem ser sintetizados pelo organismo, ou essenciais, precisam ser obtidos na alimentação |
Como os ácidos graxos podem ser classificados a partir da existência de ligações simples ou duplas/triplas? | Podem ser saturados, quando possuem apenas ligações simples, ou insaturados, quando possuem ligações duplas/triplas |
Como é denominado o processo em que há quebra de gordura para prosseguir com a produção de energia? | Lipólise |
Como é o nome do processo que converte ácido graxo em acetis-coA e onde ocorre? | O nome do processo é "beta oxidação" e ocorre na organela peroxissomo |
A partir da beta oxidação no processo de lipólise, o que ocorre? | A partir da beta oxidação e da conversão de ácidos graxos em acetis-coA, estes entram no ciclo de Krebs |
Quais os 5 tipos de lipídios? Dica: começam com G, F, C, C e E | Glicerídios, fosfolipídios, carotenóides, cerídeos e esteróides |
Qual a estrutura dos glicerídios? | São formados pela ligação de glicerol e ácidos graxos |
Qual o principal glicerídio? | Triglicerídio |
Qual a estrutura dos triglicerídios? | São formados pela ligação entre três moléculas de glicerol e três ácidos graxos |
Que tipo de ligação há entre o glicerol e o ácido graxo nos glicerídios? | São ligações ésteres, que são formadas quando há reação entre um ácido carboxílico e um álcool (OH) |
Como é a ligação éster? | É a ligação entre a carbonila, C=O, e um O restante do álcool após a síntese por desidratação entre o OH da carboxila, OH-C=O e um H do OH. |
Quais os tipos de triglicerídios? | Óleos e gorduras |
Que tipo de ligação há na cadeia hidrocarbonada dos ácidos graxos dos óleos e como isso afeta seu PF? | Os óleos possuem ligações duplas/triplas, seus ácidos graxos são insaturados,ou seja, possuem ligações pi, que são mais fracas, por isso os óleos são líquidos a temperatura ambiente |
Qual tipo de ligação há nas cadeias hidrocarbonadas dos ácidos graxos das gorduras e como isso afeta sua PF? | As gorduras possuem ácidos graxos saturados, têm apenas ligações simples, ligações sigmas, que são mais fortes, logo as gorduras são sólidas na temperatura ambiente. |
O que os cerídeos promovem? | São impermeabilizantes |
Onde os cerídeos estão presentes e que função exercem? | Os cerídeos estão presentes no cerume nos ouvidos e nas folhas das plantas de clima seco, impedindo sua transpiração e perda d'água |
Onde os carotenoides estão presentes e como isso se relaciona a sua função? | Estão presentes no complexo de antena na membrana dos tilacoídes, atuam na captura de outros comprimentos de onda refletidos pela clorofila |
De que composto os esteroides derivam? | Colesterol |
Que hormônios derivam do colesterol? | Os hormônios sexuais |
Qual a estrutura do colesterol? | É um álcool policíclico |
Como e onde o colesterol atua nas células? | O colesterol estabiliza a membrana plasmática das células animais apenas, isso porque não está presente em vegetais e em seus óleos |
Como o colesterol é transportado na corrente sanguínea? | Por meio das lipoproteínas anfipáticas, que interagem com água e lipídio, HDL e LDL |
Para onde o HDL leva o colesterol? | O HDL leva o colesterol dos tecidos para o fígado |
O que é sintetizado a partir do colesterol no fígado? | A bile, que atua na emulsificação dos lipídios |
Como a maior parte do colesterol é obtido? | A maior parte do colesterol é endógeno, sintetizado no fígado e no intestino |
Como o LDL atua? | O LDL leva o colesterol do fígado para os tecidos |
Qual problema o LDL pode desencadear? | A formação de ateromas, o acúmulo de placas de colesterol nas artérias, causando aterosclerose, o que prejudicando o fluxo sanguíneo |
Dê exemplos de lipídios conjugados a partir de compostos aqui já citados | As lipoproteínas LDL e HDL |
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