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Chimica dei viventi

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1 chimica dei viventi Flashcards on Chimica dei viventi, created by claudia barbera on 23/08/2022.
claudia barbera
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Resource summary

Question Answer
Carboidrati (definizione)
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Lipidi (definizione)
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Proteine (definizione)
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nucleotidi (definizione)
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Monosaccaridi (definizione)
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Disaccaridi (definizione)
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Oligosaccaridi (definizione) sono carboidrati che contengono fino a 10 unità monosaccaridiche, legate tra loro da legami glicosidici
Polisaccaridi (definizione) sono carboidrati costituiti da oltre 10 unità monosaccaridiche, ad alto peso molecolare, legate tra loro da legami glicosidici
Lattosio (legami e struttura)
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Saccarosio (legami e struttura)
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Maltosio (legami e struttura)
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Glicogeno (definizione e struttura)
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Dove si trova il glicogeno in tessuti animali o vegetali ? e se si in quali ?
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come viene scomposto o meglio, grazie. cosa viene digerito il glicogeno ?
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Cellulosa (parla della sua della struttura e della sua digestione )
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Qual'è l'enzima che scompone la cellulosa? la maggior parte degli animali non è in grado di impiegare la cellulosa come substrato energetico, poiché non possiede gli enzimi (cellulasi) adatti a idrolizzare i legami (β1-->4)
amido ( componenti)
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Organismi che contengono amido ? Dove si accumula l'amido ? In seguito a quale processo si forma l'amido? L'amido in acqua come si comporta ?
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la scomposizione dell'amido come avviene e ad opera di chi avviene ?
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chitina (parla della struttura e di dove la possiamo trovare)
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grandi categorie in cui possono essere distinti i Lipidi
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acidi grassi gli acidi grassi sono acidi carbossilici con catena idrocarburica contenete da 4 a 36 atomi di C. Alcuni acidi grassi contengono doppi legami e, perciò sono detti saturi, altri possono contenere uno o più doppi legami e sono detti insaturi. Essi sono esterificati e rappresentano la forma chimica più semplice, usata dalla cellula come forma di combustibile a fini energetici.
quali sono le principali funzioni dei trigliceridi e qual'è la loro composizione?
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acidi grassi e oli cosa sono ?, da che legami sono formati ? e a temperatura ambiente come li troviamo ?
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la presenza dei legami saturi e insaturi comporta un cambiamento nello stato fisico?, e se si quale ?
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differenza fra legami saturi e insaturi i saturi: presentano legami singoli C-C; gli insaturi: presentano uno o più doppi legami C-C
cere ( struttura e funzioni)
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dove si trovano i fosfolipi all'interno della cellula ?
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i lipidi di membrana definizione generica (quella dei fosfolipidi)
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glicerolfosfolipidi
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sfingolipidi
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cosa comprendono gli steroidi?
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colesterolo (definizione e dove possiamo trovarlo?)
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lipoproteine
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acidi biliari
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quali sono gli ormoni steroidei ? gli ormoni steroidei sono: ormoni sessuali e ormoni corticosurrenali
parla degli ormoni sessuali
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parla degli corticosurrenali
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vitamina A
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vitamina D
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vitamina E
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vitamina K
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amminoacidi ( struttura)
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tipi di amminoacidi
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glicina, cisterna e prolina (parla della composizione e funzione)
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peptidi
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funzioni delle proteine in base alla composizione chimica e alla funzione biologica svolta
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funzioni delle proteine in base alla forma in base alla forma le proteine possono essere suddivise in fibrose e globulari
struttura primaria descrive la sequenza dei residui amminoacidi (catena lineare) di una proteina ed è univocamente correlata con la sua funzione
struttura secondaria riguarda le interazioni tra i residui amminoacidici di brevi tratti della catena polipeptidica
struttura terziaria rappresenta la disposizione tridimensionale dell'intero peptide
struttura quaternaria tiene conto della disposizione delle subunità proteiche in complessi tridimensionali.
configurazione alfa-elica
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configurazione beta-foglietto
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quali sono le basi azotate?
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com'è formato un nucleoside? è un nucleotide privo del gruppo fosfato: sono definiti tali l'adenosina, la guanosina, la cittadina, la timidità e l'uridina.
che base azotata e che zucchero è presente nel DNA ?
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che base azotata e che zucchero è presente nel RNA ?
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cosa rappresenta?
Image: 37 D3 D793 746 F 41 E5 A9 Eb D1 E94 B2345 Dd (binary/octet-stream)
rappresenta un fosfolipide
quali sono le funzioni della vitamina D ?
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proteine fibrose
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proteine globulari
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come avviene la degradazione delle proteine ?
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Osmosi è il trasporto passivo dell'H2O attraverso una membrana selettivamente permeabile
legami struttura primaria
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