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Homeóstasis en células vegetales
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Paula Vargas
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Paula Vargas
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Homeóstasis en células vegetales
Objetivos
1. Reconocer movimiento de fluidos en célula vegetal
2. Comparar procesos de plasmólisis y turgencia
3. Reconocer aspectos del potencial hídrico
Marco teórico
Homeóstasis
Mantener equilibrio
Membrana semipermeable
Permeable al agua y a algunos solutos pequeños
Transporte
Pasivo
Difusión simple
Transporte a través de la membrana
Difusión facilitada
Transporte a través de proteínas de membrana
Activo
Transporte en contra del gradiente con gasto de energía
Ósmosis
Gradiente de concentración y presión.
Potencial Hídrico
Presión químico del sistema vs. presión química del agua
Potencial osmótico
Disminución de la capacidad de dilución del agua por los solutos
Presión de turgencia
Cuando las células toman agua esta ejerce presión contra las paredes de la célula
Plasmólisis
Pérdida de agua en las células haciendo que esta se contraiga
P. osmótico + P. de presión + P. matrico + P de gravedad
Marco metodológico
1. Células de cebolla cabezona
1.1 Tomar 10 mL de cada una de las soluciones de sacarosa (0,1 a 0,6 M) y colocarlas en cajas de petri diferentes
1.2 Tomar un pedazo de epidermis
1.3 Sumergir los tejidos por 25 minutos
1.4 Sacar las muestras con pinzas
1.5 Colocarlas en laminas con un poco de solución y Colocarles una gota de lugol
1.6 Bajo el microscopio contar células plasmolizadas y no plasmolizadas (examinar 50 células)
1.7 Repetir lo anterior para todas las concentraciones
1.8 Dibujar las células plasmolizadas, normales y turgentes
1.9 Calcular el potencial hídrico
2. Células de Elodea
2.1 Tomar 10 mL de cada una de las soluciones de sacarosa (0,1 a 0,6 M) y colocarlas en cajas de petri diferentes
2.2 Tome una hoja de Elodea
2.3 Sumerja la hoja por 25 minutos en cada solución.
2.4 Saque las hojas con pinzas
2.5 Colóquelas en laminillas con un poco de solución
2.6 Bajo el microscopio contar células plasmolizadas y no plasmolizadas (examinar 50 células)
2.7 Repetir lo anterior para todas las concentraciones
2.8 Dibujar las células plasmolizadas, normales y turgentes
2.9 Calcular el potencial hídrico
3. Discusión
4. Conclusiones
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