La temperatura es una magnitud física que
indica la intensidad de calor o frío de un
cuerpo, en general, medido por un
termómetro.
ESCALAS TERMICAS
CELCIUS
Propuesta en Francia por Jean-Pierre Christin en el año 1743. Esta escala es de uso popular en los países que adhieren al Sistema
Internacional de Unidades. Fija el valor de 0° grados para la fusión del agua y 100° para su ebullición
FAHRENHEIT
Propuesta por Gabriel Fahrenheit en 1724. En la escala Fahrenheit los puntos fijos son los de ebullición y fusión de una
disolución de cloruro amónico en agua. Así al primer punto fijo se le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212.
KELVIN
En honor a sir Lord Kelvin.En la escala absoluta, al 0 °C le hace corresponder 273, 15 K, mientras que los 100 °C se corresponden con
373, 15 K. Se ve inmediatamente que 0 K está a una temperatura que un termómetro centígrado señalará como -273, 15 °C. Dicha
temperatura se denomina "cero absoluto".
RANKINE
Se denomina Rankine (símbolo R) a la escala de temperatura que se define midiendo en grados Fahrenheit sobre
el cero absoluto, por lo que carece de valores negativos. Esta escala fue propuesta por el físico e ingeniero
escocés William Rankine en 1859
ECUACIÓN
INSTRUMENTOS TERMICOS
Calorímetro,
Cámara térmica,
Pirómetro,
Psicrómetro,
Termistor,
Termografía,
Termopar,
Termoscopio,
Termostato,
Termómetro de
cristal líquido,
Termómetro de gas,
Termómetro de
mercurio,
Termómetro digital,
Visión nocturna, etc
CALOR
Calor es un tipo de energía que se produce
por la vibración de moléculas y que provoca
la subida de las temperatura, la dilatación de
cuerpos, la fundición de sólidos y la
evaporación de líquido
CALOR ESPECÍFICO
Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor
que hay que suministrar a la unidad de masa o sistema
termodinámico para elevar su temperatura en una unidad, ésta
se mide en varias escalas.
CAPACIDAD CALORÍFICA
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la
cantidad de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema
en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que
experimenta.
CALOR
SENSIBLE
Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un
objeto y hace que aumente su temperatura sin
afectar su estructura molecular y por lo tanto su
estado.
EQUILIBRO TERMICO
El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las
temperaturas de dos cuerpos, las cuales, en sus condiciones
iniciales presentaban diferentes temperaturas, una vez que las
temperaturas se equiparan se suspende el flujo de calor, llegando
ambos cuerpos al mencionado equilibrio térmico.
CAMBIO DE ESTADO
En física se denomina cambio de estado a la evolución de
la materia entre varios estados de agregación sin que
ocurra un cambio en su composición. Los tres estados
más estudiados y comunes en la Tierra son el sólido, el
líquido y el gaseoso-
CALOR LATENTE
El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia
para cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a
gaseoso (calor de vaporización). Se debe tener en cuenta que esta
energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para
un aumento de la temperatura.
Es importante saber que cada materia tiene un
calor latente distinto; cada sustancia tiene sus
propios calores latentes de fusión y
vaporización. Ejemplo: Agua: de fusión: 334
kJ/kg (79,7 cal/g) a 0 °C; de vaporización: 2257
kJ/kg (539,4 cal/g) a 100 °C.