ESTRATEGIA NACIONAL PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS DEFICIENCIAS DE MICRONUTRIENTES EN COLOMBIA 2014 – 2021

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ESTRATEGIA NACIONAL PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS DEFICIENCIAS DE MICRONUTRIENTES EN COLOMBIA 2014 – 2021
  1. OBJETIVO GENERAL
    1. Prevenir y reducir las deficiencias de micronutrientes en la población colombiana, con énfasis en niños y niñas hasta 12 años, gestantes y mujeres en edad fértil.
      1. LINEAS DE ACCIÓN
        1. Estructuran y definen la Estrategia Nacional para la Prevención y Control de las Deficiencias de Micronutrientes en el país:
          1. 1. Diversificación de la alimentación
            1. 2. Fortalecimiento de acciones prioritarias.
              1. a.Pinzamiento del cordón umbilical cuando deje de latir. b. Lactancia materna y alimentación complementaria. c.Desparasitación.
              2. 3. Fortificación.
                1. a. Fortificación de alimentos de consumo masivo. b. Fortificación de alimentos específicos. c. Fortificación casera con micronutrientes en polvo
              3. Estrategias generales para diversificar la alimentación
                1. Desarrollo de huertas familiares de hortalizas y frutas
                  1. La implementación de programas hortícolas y agrícolas
                    1. El desarrollo de la investigación en fitomejoramiento, mutaciones genéticas
                      1. El fomento de la producción local favorece el acceso a estos alimentos a un bajo costo.
                        1. La promoción de cría de aves de corral, gallinas y pequeños animales
                          1. La introducción de la acuicultura es una estrategia importante, especialmente en los países donde factores económicos, religiosos y / o culturales no se consume carne o aves de corral.
                            1. Estrategias para mejorar el contenido y biodisponibilidad de micronutrientes en la dieta familiar.
                      2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
                        1. Fortalecer acciones prioritarias en salud como ventana de oportunidad para la prevención de la deficiencia de micronutrientes
                          1. Promover la diversificación de la alimentación con la combinación de alimentos variados, nutritivos, propios de las regiones
                            1. Fomentar otros procesos de fortificación de alimentos con el fin de contribuir al control de las deficiencias ya identificadas en la población
                              1. Diseñar mecanismos de monitoreo y seguimiento a la estrategia nacional para la prevención y control de las deficiencias de micronutrientes.
                                1. DIVERSIFICACION DE LA ALIMENTACION
                                  1. La diversidad o variedad de la alimentación corresponden a uno de los atributos de calidad de la dieta
                                    1. Perspectiva de salud pública, la diversificación de la dieta es una de las líneas de acción que se plantean
                                      1. Como prioritarias para superar los problemas asociados a malnutrición en el largo plazo.
                                        1. Tiene como objetivo mejorar la disponibilidad, el acceso y utilización de los alimentos con un alto
                                          1. SUPLEMENTACIÓN CON MICRONUTRIENTES
                                            1. A través de formas farmacéuticas por vía oral o parentera
                                              1. Suplementación de Hierro, Vitamina A, Zinc, Ácido Fólico, Calcio, o cualquier otra vitamina o mineral que sea deficiente en la población
                                                1. Suplementación con Vitamina A en niños y niñas menores de 5 años, Suplementación con Vitamina A en mujeres gestantes y lactantes y también de calcio.
                        2. La deficiencia de micronutrientes o “hambre oculta”
                          1. Las deficiencias de micronutrientes causan efectos en la salud tales como retraso en el crecimiento, retraso en el desarrollo cognitivo, baja capacidad de aprendizaje, letargo, raquitismo, infecciones recurrentes,malformaciones, deficiencias visuales, entre otras
                            1. La enfermedad al sistema de salud que en términos económicos, significan altos costos de la malnutrición específica por estas deficiencias y años de vida saludable perdidos. Se ven afectados por la seguridad alimentaria
                              1. Según la Encuesta Nacional de Situación Nutricional – ENSIN 2010
                                1. Las gestantes no incluyen de forma diaria los alimentos que garanticen su adecuado estado de salud
                                  1. Una de cada cinco mujeres gestantes de 13 a 49 años tiene anemia y de estas más del 50% es por deficiencia de hierro
                                    1. Mayor en la zona rural y en los niveles I del SISBÉN
                                      1. Colombia se encuentra en un alto riesgo de deficiencia de vitamina A
                                        1. Relación al Zinc, los resultados son preocupantes, la prevalencia de deficiencia en población infantil de 1 a 4 años fue de 43,3%,
                                          1. Según la ENSIN 2010, la prevalencia de deficiencia de hierro en la población de 5 a 12 años fue del 3,5%
                                            1. Vitamina B12 en población de 5 a 12 años en donde se encontró que el 18,1%
                                              1. Medición de la diversificación de la alimentación
                                                1. Adopción de indicadores válidos y confiables
                                                  1. FORTALECIMIENTO DE ACCIONES PRIORITARIAS: Pinzamiento del cordón umbilical cuando este deje de latir - Lactancia materna y Alimentación complementaria - Desparasitación
                                                    1. Hacer pinzamiento del cordón umbilical cuando este deje de latir
                                                      1. Fortalecimiento de la Lactancia Materna y la alimentación complementaria
                                                        1. Desparasitación - Quimioterapia preventiva antihelmíntica
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