GestióndeAbastecimientos,Demanday
Sistemas
de
Información
El Proceso de
compras
Necesidades del Usuario
-Aprobar la compra
-Evaluación a proveedor
-Emitir la Orden compra y
recibir el requerimiento
-Licitar,negociar y selección
de proveedor, -Evaluar el
desempeño del proveedor
Función de Compras
-Soportar los requerimientos
operacionales -Administrar
efectiva y eficientemente
-Administrar la base de
suministro -Desarrollar sólidas
relaciones con otras áreas
-Apoyar para lograr las metas y
objetivos organizacionales
-Desarrollar estrategias de
compra
Evaluación y selección de
proveedores
Evaluacion,
Revisión y
Selección de
proveedores
Modelos de Evaluacion
Método categórico
Método de factores
ponderados Análisis de
razones financieras
Supplier scorecard Modelo
de evaluación de
proveedores
Estrategia de
Compras
Alineamiento
estrategico
Estrategia corporativa.
-Estrategia de unidad de
negocio -Estrategia de
suministro -Estrategia de
categorías
◾Costos más bajos. ◾Calidad superior.
◾Acceso a productos y procesos de
última tecnología. ◾Ningún proveedor
local cumple los requerimientos
satisfactoriamente. ◾Introducir
competencia en el mercado de
suministro doméstico. ◾Como reacción a
estrategias de compra de los
competidores. ◾Para establecer
presencia en el mercado extranjero -
Terminos y
Condiciones
Internacionales
INCOTERMS (International
Commercial Terms) son reglas
internacionales aceptadas por
gobiernos, autoridades y
profesionales en todo el mundo
GRUPO E (EXW).
•GRUPO F (FCA,
FAS, FOB).
•GRUPO C (CFR,
CIF, CPT, CIP):
•GRUPO D (DAT,
DAP, DDP):
Desarrollo de
proveedores
Industria Manufacturera,
Maquiladora y de Servicios
de Exportación o IMMEX
Empresas Altamente
Exportadoras (ALTEX)
ECEX Nace del decreto para el
establecimiento de empresas
de comercio exterior
TAX: El draw back es la
devolución de
impuestos de
importación a los
exportadores
Desarrollo de
proveedores
El desarrollo de los proveedores incluye un
amplio rango de acciones para administrar y
mejorar el desempeño de la red global de socios
conocidos como proveedores, el objetivo
primario es trabajar colaborativamente para
mejorar continuamente sus procesos y
capacidades
Decisiones en
la evaluación
de proveedores
. ¿Qué medir? ¿Con qué frecuencia se
debe reportar? ¿Qué uso se la dará a la
información? ¿Cuántos proveedores debe
tener una empresa
Juego de la
Cereza
Minorista,
Mayorista,
Distribuidor y
fábrica
Ell efecto látigo es el fenómeno en
el cual pequeñas variaciones en la
demanda inducen
progresivamente hacia otras
mayores al avanzar hacia atrás en
la cadena de abastecimiento
Administración
de la demanda
Gestion de la
demanda
Demanda
Dependiente e
Independiente
Marco de
referencia para
los pronósticos
Pronostico y Planeacion
Patrones de Demanda
Tendencia
Estacionalidad
Fluctuaciones
aleatorias
Cualitativos -Series
de tiempo -Casual
-Simulacion
Planeación de
Ventas y
Operacion
PROPOSITO-
Familias de
productos -Mano
de obra -Tiempo
PREPARACION: implica
tomar decisiones
estratégicas para lo cual
será necesario conocer los
requerimientos de
información y los objetivos
operativos de la empresa
RETOS:Programacion de la producción, Planificación
y pronostico de ventas, Variedad de productos,
Nuevos productos, Control de costos , Entrega y
Distribucion
Colaboración
en la cadena
de suministro
El pronóstico de la demanda y la
información parcial Los tiempos de
suministro y la consolidación de
pedidos Las fluctuaciones en los
precios y las promociones Inflar la
orden de pedido para reducir el
riesgo de desabasto
Solución al
efecto látigo
el fabricante comparte sus
pronósticos, en este caso con
cada uno de sus proveedores de
primer nivel
Tecnologías de
Información para las
operaciones logísticas
OBJETIVOS: •Proporcionar información
disponible de manera oportuna,
relevante y visible. •Tener en un solo
punto el acceso a los datos de las
operaciones logísticas de la cadena de
suministros. •Facilitar la toma de
decisiones basadas en el hecho que se
cuenta con la información de toda la
cadena de suministro. •Permitir la
colaboración entre los actores de la
cadena de suministro
Principales tecnologías: El ERP, WMS,
MRP I-II, Código de barras, el RFID
(Radio Frequency Identification), Pick
to Light-Voice y LMS (Labor
Management System).
Sistemas de
planeación de
recursos
empresariales
Enterprise Resource Planning
(ERP, planeación de recursos
empresariales
DISEÑADO PARA: •Vender un producto o
servicio –administración de pedidos •Fabricar
el producto –planeación y ejecución de la
producción •Comprar los insumos
–suministro •Costeo, pagar cuentas, cobrar
–contabilidad, finanzas, y reportes
Implementar un ERP muchas veces
implica cambiar los procesos de
negocio, y esto requiere de un
importante cambio cultural y
organizacional
Procesos y
aplicaciones en una
cadena de
suministro
Macroprocesos en
una cadena de
suministro
•Administración de la relación con el
cliente (CRM) •Administración de la
cadena interna de suministro (ISCM)
•Administración de la relación con los
proveedores (SRM)
Aplicaciones
logísticas
Almacenaje.
-Administración. -Código
de Barras -Identificación
por radio frecuencia –RFID
Sistema de
administración de
transporte
TMS es un software que apoya en la
administración de las actividades del
transporte y embarque de carga.
E-commerce y
e-business
Comercio
electrónico como
una nueva vía de
negocio
uso de internet como un
nuevo modelo comercial de
éxito
•Negociaciones de precios y contratos con
clientes y proveedores •Colocación de las
órdenes de compra o pedidos por parte de los
clientes •Tracking de los pedidos efectuados
por los clientes •Completar y entregar los
pedidos a los clientes •Recibir los pagos
efectuados por los clientes