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Legislación e inocuidad en confitados
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trabajo de Reynol
Mind Map by
Juan Osvaldo GarcíaPérez
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Created by
Juan Osvaldo GarcíaPérez
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Resource summary
Legislación e inocuidad en confitados
rigen el comercio internacional, regional y local, siempre con el objetivo de máxima que es la protección al consumidor.
La legislación alimentaria comprende el conjunto de reglas jurídicas que regula a la industria alimentaria
La inocuidad alimentaria se refiere a las condiciones y prácticas que preservan la calidad de los alimentos
Para evitar contaminación que afecte al consumidor
Objetivo principal: cuidar la salud del consumidor
Se rigen bajo el Codex Alimentarius y Normas
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Especialista En Tecnicas Bioquimicas Y Analisis Microbiologicos En Alimentos (binary/octet-stream)
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Fotos De Dulces Sueltos O A Granel Confitería Gomitas De Colores Dulces Confitados 2 (binary/octet-stream)
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