12075860
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1. PANORAMA GENERAL DE LA FRUTICULTURA
- 1.1 IMPORTANCIA DE LA FRUTICULTURA
- 1.1.1 IMPORTANCIA
ECONÓMICA,
REGIONAL,NACIONAL E
INTERNACIONAL
- APLICACIÓN
DE NUEVAS
TECNOLOGIAS
- EJEMPLOS DE
APROVECHAMIENTO
TECNOLOGICO EN
FRUTICULTURA
- AGUACATE
- MICHOACÁN,
MORELOS,
NAYARIT,Y ESTADO
DE MEXICO
APORTAN EL 93%
- MICHOACÁN,
MORELOS,
NAYARIT,Y ESTADO
DE MEXICO
APORTAN EL 93%
- AGUACATE
- APLICACIÓN
DE NUEVAS
TECNOLOGIAS
- 1.1.2 IMPORTANCIA SOCIAL
- GENERA EMPLEOS
- NUTRICIONAL
- DIVISAS
- ARRAIGO EN
EL MEDIO
RURAL
- GENERA EMPLEOS
- 1.1.1 IMPORTANCIA
ECONÓMICA,
REGIONAL,NACIONAL E
INTERNACIONAL
- 1.2 ESPECIES FRUTÍCOLAS DE INTERÉS ECONÓMICO
- 1.2.1 ESPECIES NATIVAS
- NOPAL PECADERO (
CARYA ILLINOENSIS,
KOCH).
- AGUACATE (PERSEA
AMERICANA MILL)
- CACTÁCEAS
- CACTÁCEAS
- AGUACATE (PERSEA
AMERICANA MILL)
- NOPAL PECADERO (
CARYA ILLINOENSIS,
KOCH).
- 1.2.2ESPECIES INTRODUCIDAS
- ALMEDRO PRUNUS AMYGDALUS
- CEREZO ( PRUNUS AVIUM)
- CIRUELO EUROPEO (PRUNUS DOMESTICA) Y
CIRUELO JAPONES (PRUNUS SALICIANA)
- DURAZNO (PRUNUS PÉRSICA)
- FRESA (FRAGARIA X ANNANASSA)
- GUAYABA(PSIDIUM GUAJABA)
- KIWI (ACTIDINIA CHINENSISI PLACH)
- MANZANO (MALUS PUMILA)
- NISPERO( ERIOBOTRIA JAPÓNICA)
- NOGAL DE CASTILLA ( JUNGLAS REGIA)
- PERAL (PYRUS COMMUNIS)
- VID ( VITIS VINIFERA)
- VID ( VITIS VINIFERA)
- PERAL (PYRUS COMMUNIS)
- NOGAL DE CASTILLA ( JUNGLAS REGIA)
- NISPERO( ERIOBOTRIA JAPÓNICA)
- MANZANO (MALUS PUMILA)
- KIWI (ACTIDINIA CHINENSISI PLACH)
- GUAYABA(PSIDIUM GUAJABA)
- FRESA (FRAGARIA X ANNANASSA)
- DURAZNO (PRUNUS PÉRSICA)
- CIRUELO EUROPEO (PRUNUS DOMESTICA) Y
CIRUELO JAPONES (PRUNUS SALICIANA)
- CEREZO ( PRUNUS AVIUM)
- ALMEDRO PRUNUS AMYGDALUS
- 1.2.1 ESPECIES NATIVAS
- 1.3 CLASIFICACIÓN DE LOS FRUTALES
- 1.3.1 FRUTALES CADUCIFOLIOS
- MANZANO (MALUS PUMILA)
- PERAL (PYRUS COMMUNIS L.
- DURAZNO (PRUNUS PERSICA)
- VID (VITIS VINIFERA L.)
- NOGAL DE CASTILLA (JUGLANS NIGRA L.)
- NOGAL PECADERO (CARYA PECAN)
- PISTACHE (PISTACEA VERA)
- CIRUELO (PRUNUS DOMESTICA).
- CHABACANO (PRUNUS ARMENIACA)
- ALMENDRO (PRUNUS AMIGDALUS)
- NOPAL TUNERO (OPUNTIA SPP)
- ZARZAMORA (RUBUS IDAEUS)
- AVELLANA (CORYLUS AVELLANA)
- AVELLANA (CORYLUS AVELLANA)
- ZARZAMORA (RUBUS IDAEUS)
- NOPAL TUNERO (OPUNTIA SPP)
- ALMENDRO (PRUNUS AMIGDALUS)
- CHABACANO (PRUNUS ARMENIACA)
- CIRUELO (PRUNUS DOMESTICA).
- PISTACHE (PISTACEA VERA)
- NOGAL PECADERO (CARYA PECAN)
- NOGAL DE CASTILLA (JUGLANS NIGRA L.)
- VID (VITIS VINIFERA L.)
- DURAZNO (PRUNUS PERSICA)
- PERAL (PYRUS COMMUNIS L.
- MANZANO (MALUS PUMILA)
- 1.3.2 FRUTALES PERENNIFOLIOS
- LIMON (CITRUS LIMON)
- MANDARINA (CITRUS RETICULATA)
- NARANJA DULCE (CITRUS SINENSIS)
- NARANJA AGRIA (CITRUS AURANTIUM)
- LIMA (CITRUS AURANTIFOLOLIA)
- TORONJA (CITRUS PARADISI)
- CIDRA (CITRUS MEDICA)
- POMELO (CITRUS GRANDIS L.)
- PLÁTANO (MUSA PARADISIACA)
- MANGO ( MAGNIFERA INDICA)
- AGUACATE (PERSEA AMERICANA)
- GUAYABA (PSIDIUM GUAJABA L.)
- OLIVO (OLEA EUROPEA)
- PAPAYA (CARICA PAPAYA)
- PIÑA (ANANAS COMOSUS)
- GUANÁBANA (ANONA MURICATA)
- TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA)
- CHICOZAPOTE (MANILKARA ZAPOTA)
- COCO (COCOS NUCIFERA L.)
- COCO (COCOS NUCIFERA L.)
- CHICOZAPOTE (MANILKARA ZAPOTA)
- TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA)
- GUANÁBANA (ANONA MURICATA)
- PIÑA (ANANAS COMOSUS)
- PAPAYA (CARICA PAPAYA)
- OLIVO (OLEA EUROPEA)
- GUAYABA (PSIDIUM GUAJABA L.)
- AGUACATE (PERSEA AMERICANA)
- MANGO ( MAGNIFERA INDICA)
- PLÁTANO (MUSA PARADISIACA)
- POMELO (CITRUS GRANDIS L.)
- CIDRA (CITRUS MEDICA)
- TORONJA (CITRUS PARADISI)
- LIMA (CITRUS AURANTIFOLOLIA)
- NARANJA AGRIA (CITRUS AURANTIUM)
- NARANJA DULCE (CITRUS SINENSIS)
- MANDARINA (CITRUS RETICULATA)
- LIMON (CITRUS LIMON)
- 1.3.1 FRUTALES CADUCIFOLIOS
- 1.4 PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS
- 1.4.1 REGIÓN TEMPLADA
- DURAZNO DE CLIMA TEMPLADO
FRIO SE ENCUENTRA EN CASI TODO
MEXICO CON SITIOS
CONTRASTANTES COMO SONORA Y
CHIAPAS)
- MANZANA DE CLIMA FRIO
PRINCIPALMENTE EN LOS ESTADOS
DEL NORTE CHIHUHUA, COAHUILA Y
DURANDO
- EL NOGAL SE CULTIVA EN
ESTADOS DEL NORTE
SONORA, CHIHUAHUA,
COAHUILA, NUEVO LEON
Y DURANDO)
- LA UVA SE PRODUCE EN
PRIMER LUGAR SONORA
SEGUDA DE BAJA
CALIFONIA,
AGUASCALIENTES,
ZACATECAS YT
COAHUILA
- AGUACATE SE COSECHA
LA MAYORIA EN
MICHOACAN,
PUEBLA,MORELOS,
NAYARIT ESTADO DE
MEXICO Y GUERRERO
- AGUACATE SE COSECHA
LA MAYORIA EN
MICHOACAN,
PUEBLA,MORELOS,
NAYARIT ESTADO DE
MEXICO Y GUERRERO
- LA UVA SE PRODUCE EN
PRIMER LUGAR SONORA
SEGUDA DE BAJA
CALIFONIA,
AGUASCALIENTES,
ZACATECAS YT
COAHUILA
- EL NOGAL SE CULTIVA EN
ESTADOS DEL NORTE
SONORA, CHIHUAHUA,
COAHUILA, NUEVO LEON
Y DURANDO)
- MANZANA DE CLIMA FRIO
PRINCIPALMENTE EN LOS ESTADOS
DEL NORTE CHIHUHUA, COAHUILA Y
DURANDO
- DURAZNO DE CLIMA TEMPLADO
FRIO SE ENCUENTRA EN CASI TODO
MEXICO CON SITIOS
CONTRASTANTES COMO SONORA Y
CHIAPAS)
- 1.4.2 REGIÓN SUBTROPICAL
- GUAYABA: LOS PRINCIPALES
PRODUCTORES SON
MICHOOACAN,
AGUASCALIENTES, ZACATECAS,
JALISCO, MEXICO Y GUERRERO
- GUAYABA: LOS PRINCIPALES
PRODUCTORES SON
MICHOOACAN,
AGUASCALIENTES, ZACATECAS,
JALISCO, MEXICO Y GUERRERO
- 1.4.3 REGIÓN TROPICAL
- CITRICOS SE ENCUENTRA EN
TROPICO SECO
- CHICOZAPOTE ES CULTIVADO EN
VERACRUZ, TABASCO, CAMPECHE,
YUCATAN, QUINTANA ROO,
CHIAPAS,OAXACA MICHOACAN Y
COLIMA
- MANGO SE CULTIVA EN 32 ESTADOS
PRINCIPALMENTE
VERACRUZ,OAXACA, NAYARITR,
GUERRERO, MICHOCAN, SINALOA Y
CHIAPAS
- PAPAYO SE CULTIVA EN 20
ENTIDADES SOBRESALIENDO
VERACRUZ Y CHIAPAS. LO
QUE LO SIGUEN ES OAXACA
Y TABASCO
- PLATANO SE PRODUCE
EN 18 ENTIDADES PERO
SOBRESALEN CHIAPAS,
VERACRUZ, TABASCO,
MICHOACAN Y COLIMA
- PLATANO SE PRODUCE
EN 18 ENTIDADES PERO
SOBRESALEN CHIAPAS,
VERACRUZ, TABASCO,
MICHOACAN Y COLIMA
- PAPAYO SE CULTIVA EN 20
ENTIDADES SOBRESALIENDO
VERACRUZ Y CHIAPAS. LO
QUE LO SIGUEN ES OAXACA
Y TABASCO
- MANGO SE CULTIVA EN 32 ESTADOS
PRINCIPALMENTE
VERACRUZ,OAXACA, NAYARITR,
GUERRERO, MICHOCAN, SINALOA Y
CHIAPAS
- CHICOZAPOTE ES CULTIVADO EN
VERACRUZ, TABASCO, CAMPECHE,
YUCATAN, QUINTANA ROO,
CHIAPAS,OAXACA MICHOACAN Y
COLIMA
- CITRICOS SE ENCUENTRA EN
TROPICO SECO
- 1.4.1 REGIÓN TEMPLADA
- 1.5 PROBLEMÁTICA FRUTÍCOLA
- 1.5.1 FACTORES AMBIENTALES
- FALTA DE TEMPERAURA
DURANTE EL PERIODO
VEGETATIVO Y DE
MADURACION DEL
FRUTO
- CICLOS ESTACIONALES
APROPIADOS A LA
VEGETACION Y
FRUCTIFICACION
DEMASIADO CORTO
- FACTOR LATITUD
- FALTA DE LUMINOSIDAD Y
INTENSIDAD DE SOL
- PRESENCIA DE LLUVIAS
EN EPOCA DE
MADURACION
- PRESENCIA DE HELADAS
- PRESENCIA DE
GRANIZO, LLUVIAS
Y VIENTO EN
FORMA
TEMPESTUOSA
- TRASTORNOS
FISIOLOGICOS
- TRASTORNOS
FISIOLOGICOS
- PRESENCIA DE
GRANIZO, LLUVIAS
Y VIENTO EN
FORMA
TEMPESTUOSA
- PRESENCIA DE HELADAS
- PRESENCIA DE LLUVIAS
EN EPOCA DE
MADURACION
- FALTA DE LUMINOSIDAD Y
INTENSIDAD DE SOL
- FACTOR LATITUD
- CICLOS ESTACIONALES
APROPIADOS A LA
VEGETACION Y
FRUCTIFICACION
DEMASIADO CORTO
- FALTA DE TEMPERAURA
DURANTE EL PERIODO
VEGETATIVO Y DE
MADURACION DEL
FRUTO
- 1.5.2 FACTORES TÉCNICOS
- FALTA DE PLANEACION
- DE INVESTIGACIÓN
- TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA
- TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA
- DE INVESTIGACIÓN
- FALTA DE PLANEACION
- 1.5.3 FACTORES ECONÓMICOS
- FALTA DE ESTUDIOS DE
MERCADO
- FALTA DE PUBLICIDAD Y
PROMOCIÓN NACIONAL
E INTERNACIONAL
- FALTA DE APOYOS PARA
COMERCIALIZAR
- HA DISMINUIDO LA
CONFIANZA EN LA
BANCA POR LA
RETRACCION DE
ESTA
- BAJA
RENTABILIDAD
EN LA EMPRESA
- LA BANCA NO CUMPLE CON
SU FUNCION DE
DESARROLLO
- FALTA DE
FINANCIAMIENTO Y
APOYOS
FINANCIEROS
- NO FUNCIONAN INSTITUCIONES
DE FINANCIAMIENTO
- FALTAN FACILIDADES
FINANCIUERAS A
TRANSNACIONALES
- FALTAN FACILIDADES
FINANCIUERAS A
TRANSNACIONALES
- NO FUNCIONAN INSTITUCIONES
DE FINANCIAMIENTO
- FALTA DE
FINANCIAMIENTO Y
APOYOS
FINANCIEROS
- LA BANCA NO CUMPLE CON
SU FUNCION DE
DESARROLLO
- BAJA
RENTABILIDAD
EN LA EMPRESA
- HA DISMINUIDO LA
CONFIANZA EN LA
BANCA POR LA
RETRACCION DE
ESTA
- FALTA DE APOYOS PARA
COMERCIALIZAR
- FALTA DE PUBLICIDAD Y
PROMOCIÓN NACIONAL
E INTERNACIONAL
- FALTA DE ESTUDIOS DE
MERCADO
- FACTORES POLÍTICOS
- BRURORACIA EXCESIVA Y CORRUPCIÓN
- DESCONOCIMIENTO DE NUEVAS
TECNOLOGIAS
- PERDIDA DE CONTRATOS
- FALTA DE PROGRAMAS DE
TRANSFERENCIA Y SU
DIFUNSION
- MANEJO SOSTENIBLE DEL CULTIVO DE
AGUACATE
- CARENCIA DE DENOMINACIONES DE
PRODUCTO
- FALTA DE APLICACION DE NORMAS
OFICIALES.
- FALTA DE COMUNICACIÓN ENTRE
PRODUCTORES E INVESTIGACION
- FALTA DE APOYO A INVESTIGACIÓN
MEXICO
- DEVALUACION DE LA
INVESTIGACION
- FALTA DE APOYO
GUBERNANMENTALES
- ALTOS COSTOS DE INSUMOS
- BAJOS PRECIOS
- USO DE PRODUCTOS APROPIADOS
- DISEÑO DE BASE DE DATOS Y
SISTEMAS DE INFORMACION DE LA
CADENA
- INTERMEDIARISMO EXCESIVO Y
EMPAQUE IRREGULAR
- FALTA DE PROGRAMAS DE
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
- ESQUEMAS FISCALES INADECUADOS
- DISCRIMINACION
- DISCRIMINACION
- ESQUEMAS FISCALES INADECUADOS
- FALTA DE PROGRAMAS DE
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
- INTERMEDIARISMO EXCESIVO Y
EMPAQUE IRREGULAR
- DISEÑO DE BASE DE DATOS Y
SISTEMAS DE INFORMACION DE LA
CADENA
- USO DE PRODUCTOS APROPIADOS
- BAJOS PRECIOS
- ALTOS COSTOS DE INSUMOS
- FALTA DE APOYO
GUBERNANMENTALES
- DEVALUACION DE LA
INVESTIGACION
- FALTA DE APOYO A INVESTIGACIÓN
MEXICO
- FALTA DE COMUNICACIÓN ENTRE
PRODUCTORES E INVESTIGACION
- FALTA DE APLICACION DE NORMAS
OFICIALES.
- CARENCIA DE DENOMINACIONES DE
PRODUCTO
- MANEJO SOSTENIBLE DEL CULTIVO DE
AGUACATE
- FALTA DE PROGRAMAS DE
TRANSFERENCIA Y SU
DIFUNSION
- PERDIDA DE CONTRATOS
- DESCONOCIMIENTO DE NUEVAS
TECNOLOGIAS
- BRURORACIA EXCESIVA Y CORRUPCIÓN
- 1.5.1 FACTORES AMBIENTALES
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