Son catalizadores biològicos que aceleran de manera selectiva y eficasmente las reacciones quimìcas del organismo.
Naturaleza
Annotations:
La gran mayoria tienen una naturaleza proteica a excepciòn de las Ribozimas , enzimas de ARn (Ribonucleasa P ,ARNT)
Propiedades
Annotations:
Aumentar la velocidad de reacciòn disminuyendo la energìa de activaciòn.
Especificas.
Actuan en pequeña cantidad.
No se consumen ni sufren cambios al catalizar una reacciòn.
COmo estàn formadas?
Coenzimas
Isoenzimas
Clasificaciòn
Transferasas
Annotations:
Catalizan la transferencia de grupos que tengas C/N/P.
Coenzimas: Coenzima A y Piroxidal fosfato.
Enzimas: Acil , Metil , Glucosil , Fosforibosil Transferasas. Quinasas
Oxidoreductasas
Annotations:
Coenzimas : Nad , Nadp y Fad
Enzimas: Oxidasas,Reductasas,Peroxidasas,Catalasas y Deshidrogenasa.
Hidrolasas
Annotations:
Catalizan la ruptura de enlaces mediante la agregaciòn de H2O.
NO utilizan Coenzimas.
Todas las enzimas digestivas
Liasas
Annotations:
Catalizan la ruptura de enlaces c-n , c-s y c-c.
Enzimas: Descrboxilasa.
Isomerasas
Annotations:
catalizan la racemizacion de isomeros opticos y geometricos.
Enzimas: epimerasa , mutasa , isomerasas...
Ligasas
Annotations:
Catalizan la formacion de enlaces entre C , O , S y N acoplando ruptura de enlaces de alta enrgia.
Carboxilasas