Novela basada en la vida de una muchacha que sufre a causa de las tradiciones antiguas; la cual encuentra
en cocinar el escape a sus problemas. Las mujeres de esa época debían pasar por una serie de costumbres
tradicionales muy crueles, dejando de lado sus sentimientos y su forma de ser, eran las tradiciones las que
destruían los sueños de toda mujer como lo son el ser feliz junto a la persona que ama, tener hijos y casarse.
CAPITULO 1. Conocemos a Tita una niña sensible que nació en la cocina entre los
olores de la comida. Nacha, la cocinera, se tuvo que hacer cargo de la crianza de
Tita, Tita creció y aprendió a conocer el mundo de la cocina perfectamente. La vida
de Tita fue siempre la cocina allí creció y se enamoró de Pedro sin que se
imaginara que el matrimonio estaría negado para ella.
CAPITULO 2. Rosaura la hermana de Tita se casa con Pedro. Nacha pidió a Tita
que se fuera a dormir ya que de tanto que lloraba, las lagrimas caían en la masa
del pastel, cuando Nacha probo la masa del pastel vio que las lagrimas de Tita no
habían alterado el sabor, pero sintió una gran nostalgia y lloró toda la noche
CAPITULO 3. Nacha muere y Tita se hace cargo de la cocina. Tita concina
usando rosas que le regaló Pedro y operan una transformación pasional en
Gertrudis que se escapa con un revolucionario.
CAPITULO 4. con bautizo de el hijo de Rosaura, Tita se dispuso a preparar el
mole para el bautizo, cuando nació Roberto, estuvo con su hermana y tuvo que
atender el parto, Pedro llegó hasta el día siguiente con el doctor. Rosaura no
podía amamantar al bebé, al ver al niño desesperado por el hambre Tita se
desabrocho la blusa y por increíble que parezca salió leche de su pecho. Mamá
Elena veía que Tita y Pedro estaban cada vez más juntos, por este motivo
decidió que Pedro y Rosaura se fueran a vivir a San. Antonio Texas
CAPITULO 5. Roberto sin posibilidad de ser bien alimentado
muere, Tita se revela contra su madre y esta manda hablar al
doctor para que se la lleve al manicomnio
CAPITULO 6. Tita es encontrada en el palomar presa, el Dr.Brown se la
lleva para su casa. Cuando Tita vive en casa del doctor conoce lo
importante que es el amor en cada persona.
CAPITULO 7. Tita está mal pero mejora con un caldo que le lleva Chencha. Tita rompió ese silencio que
mantuvo por meses y debido a que en el rancho a mamá Elena le dieron un golpe que le provocó una
paraplejia que le inmovilizó de la cintura para abajo, Tita regresa y Mama Elena tuvo que comerse lo que le
cocinara Tita pero antes se tomaba un vaso de leche tibia, un vaso de vino de Ipecacuana y otro de cebolla
albarrana lo que le provocó la muerte un mes más tarde. Tita descubre el gran secreto de su mamá ella
también había tenido un amor frustrado.
CAPITULO 8. Rosaura da a luz a su hija le pusieron por
nombre Esperanza. John pide la mano de Tita. Esa misma
noche cuando fue a guardar los trastes al cuarto donde se
guardaban sintió una presencia volteó y era Pedro quien la
aventó a la cama y le robó su virginidad.
CAPITULO 9. Tita pensaba el cómo decirle a Pedro sus
sospechas de estar embarazada, Al quedarse sola
pensó en lo que le diría al hombre que lo único que
había hecho era protegerla, se sentía tan mal que se
imagino ver a mamá Elena en la ventana reprochándole,
insultándola, maldiciéndola y menospreciándola.
CAPITULO 10. Gertrudis regresa casada con Juan, el revolucionario. Tita le confesó que
estaba embarazada, su hermana le dijo que no se preocupara ya que ahora que su
mamá ya estaba muerta podía rehacer su relación con Pedro, entonces volvió a
aparecer su madre insultándola y gritándole pero Tita ya no se dejó. Tita en realidad no
estaba embarazada
CAPITULO 11. Al llegar John con su tía, Tita le confesó al doctor
que no se podía casar con él ya que no era virgen por que había
tenido relaciones con el amor de su vida.
CAPITULO 12. Después de la muerte de Rosaura l Esperanza y Alex el hijo del Dr. John se casan. Pedro le
propuso matrimonio a Tita, pero ella se dio cuenta que Pedro se había muerto a causa de un infarto, entonces ella
empezó a comerse uno a uno los cerillos que un día le había dado el Dr. provocando así su muerte junto al
amor de su vida.