DIGESTÃO DAS PROTEINAS

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Bianca  Trindade
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DIGESTÃO DAS PROTEINAS
  1. 1° local: estômago
    1. Células principais
      1. Pepsinogenio
        1. HCL
          1. Pepsina
          2. Células parietais
            1. HCL
            2. Proteína - pepsina - peptídeos
            3. 2° local: lúmen do duodeno
              1. Células acinares do pâncreas exócrino sintetizam as PROTEASES
                1. Proteases
                  1. Proelastase - tripsina - elastase
                    1. Procarboxipeptidase - tripsina - carboxipeptidase
                      1. Quimotripsinogênio - tripsina - quimotripsina
                        1. Tripsinogênio - enteropeptidase - tripsina
                          1. São as 4 proteases que quebram os peptideos em aminoácidos livres (são absorvidos), dipeptideos e tripeptideos
                      2. 3° local: células borda em escova epitélio duodenal
                        1. Dipeptideos = 2 aminoácidos
                          1. dipeptidase
                            1. Absorção
                          2. Tripeptideos= 3 aminoácidos
                            1. tripeptidase
                              1. absorção através da veia porta - fígado
                            2. Aminoácidos de cadeia ramificada
                              1. absorção pela circulação sistemica
                                1. músculos
                                  1. rins
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