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almost 6 years ago
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Nutrición-paolabalan
- ¿Qué es?
- Es la ingesta de alimentos en relación
con las necesidades dietéticas del
organismo. Proceso en el que
nuestro organismo utiliza el alimento
para mantenerse en buen
funcionamiento y reparar zonas
deterioradas
- Padre de la Nutrición
- 1770: Antoine Lavoisier, el Padre de la Nutrición y
la Química, descubre los detalles del
metabolismo, demostrando que la oxidación de
los alimentos es la fuente del calor corpora
- 1770: Antoine Lavoisier, el Padre de la Nutrición y
la Química, descubre los detalles del
metabolismo, demostrando que la oxidación de
los alimentos es la fuente del calor corpora
- Padre de la Nutrición
- Es la ingesta de alimentos en relación
con las necesidades dietéticas del
organismo. Proceso en el que
nuestro organismo utiliza el alimento
para mantenerse en buen
funcionamiento y reparar zonas
deterioradas
- Alimentos
- Es cualquier sustancia
sólida o líquida
normalmente ingerida por
los seres vivos con fines
nutricionales y psicológicos.
- Es cualquier sustancia
sólida o líquida
normalmente ingerida por
los seres vivos con fines
nutricionales y psicológicos.
- Dieta
- Cantidad de alimentos y
bebidas que se le
proporciona a un organismo
en un periodo de 24 horas,
sin importar si cubre o no
sus necesidades de
nutrición, en resumen es el
conjunto de nutrientes que
se absorben después del
consumo habitual de
alimentos.
- Cantidad de alimentos y
bebidas que se le
proporciona a un organismo
en un periodo de 24 horas,
sin importar si cubre o no
sus necesidades de
nutrición, en resumen es el
conjunto de nutrientes que
se absorben después del
consumo habitual de
alimentos.
- Alimentación
- Es una cadena de hechos que
comienzan con el cultivo, selección
y preparación del alimento hasta
las formas de presentación y el
consumo de un grupo de ellos.
- Es una cadena de hechos que
comienzan con el cultivo, selección
y preparación del alimento hasta
las formas de presentación y el
consumo de un grupo de ellos.
- Nutrimento
- Es un producto químico procedente del
exterior de la célula y que ésta necesita
para realizar sus funciones vitales.
- carbohidratos,proteínas,
lípidos, vitaminas,
minerales y agua.
- carbohidratos,proteínas,
lípidos, vitaminas,
minerales y agua.
- Es un producto químico procedente del
exterior de la célula y que ésta necesita
para realizar sus funciones vitales.
- Programación Nutrimental
- La programación nutricional es
el plan de ejercicio y
alimentación que mejor utiliza el
funcionamiento de los
músculos durante la actividad
física.
- La programación nutricional es
el plan de ejercicio y
alimentación que mejor utiliza el
funcionamiento de los
músculos durante la actividad
física.
- Leyes de la Nutrición
- 1.Ley de la cantidad:
La cantidad de
alimentos debe
ser suficiente para
cubrir las
necesidades
calóricas y
nutricionales de
nuestro organismo.
- 2.Ley de la armonía: Las
cantidades de los diversos
principios que componen la
alimentación deberán guardar
una relación de proporción
entre ellos.
- 3.Ley de la armonía: Las
cantidades de los diversos
principios que componen la
alimentación deberán
guardar una relación de
proporción entre ellos, de
manera tal que cada uno
aporte una parte del valor
calórico total.
- 4.Ley de la adecuación: Toda
dieta deberá ser la apropiada
para cada individuo en particular,
considerando: edad, sexo,
actividad, estado de salud,
hábitos culturales y economía.
- 4.Ley de la adecuación: Toda
dieta deberá ser la apropiada
para cada individuo en particular,
considerando: edad, sexo,
actividad, estado de salud,
hábitos culturales y economía.
- 3.Ley de la armonía: Las
cantidades de los diversos
principios que componen la
alimentación deberán
guardar una relación de
proporción entre ellos, de
manera tal que cada uno
aporte una parte del valor
calórico total.
- 2.Ley de la armonía: Las
cantidades de los diversos
principios que componen la
alimentación deberán guardar
una relación de proporción
entre ellos.
- 1.Ley de la cantidad:
La cantidad de
alimentos debe
ser suficiente para
cubrir las
necesidades
calóricas y
nutricionales de
nuestro organismo.
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