Son reacciones químicas que
involucran al menos un compuesto
orgánico como reactivo
Tipos de reacciones químicas orgánicas
Reacciones de
adición
Este tipo de reacciones consiste en la adición
de una molécula al enlace múltiple de otra
CH2 = CH2 + Cl2 ⇒ CH2Cl - CH2Cl
Reacciones de
eliminación
CH3 - CH2OH ⇒ CH2 = CH2 + H2O
Este tipo de reacciones constituyen el proceso
inverso de las reacciones de adición y consisten
en la pérdida de átomos, o grupo de átomos de
una molécula, con formación de enlaces
múltiples o anillos
Reacciones de
sustitución
CH4 + Cl2 ⇒ CH3 - Cl + HCl
Son aquellas en las que un átomo
o grupo atómico es sustituido o
desplazado por otro
Ejemplos
Los organismos autótrofos producen su masa celular y
materia orgánica a partir del dióxido de carbono, que es
inorgánico, como única fuente de carbono, usando la luz o
sustancias químicas como fuente de energía
La fotosíntesis consiste en la fabricación de alimentos
por medio de la luz, a partir del agua, las sales minerales
y el dióxido de carbono, desprendiendo oxígeno
La fotosíntesis tiene lugar en las hojas, el
tallo lleva a las hojas la savia bruta y
recoge savia elaborada
La producción de muchos químicos hechos
por el hombre, como drogas, plásticos,
aditivos alimentarios o textiles, dependen de
las reacciones orgánicas
Las reacciones orgánicas más antiguas son la
combustión de combustibles orgánicos y la
saponificación de las grasas para elaborar jabón