Ácidos y Bases

Ácidos y Bases

Las propiedades ácido-básicas de los compuestos órganicos son importantes para su funcionamiento en los seres vivos
Los ácidos en general son substancias que reaccionan con los metales liberando hidrogeno.
Las bases tienen un sabor amargo y reaccionan con los metales formando hidróxidos.
Un ácido es una sustancia capaz de ceder H+ mientras una base es capaz de aceptarlo
El agua cuenta con propiedades de ácido y base porque puede ceder y aceptar protones.
Ácidos y Bases fuertes y débiles
1. Ácido fuerte es aquel que cede H+ con facilidad
2. Ácido débil cede H+ con dificultad
3. Base fuerte es aquella que acepta los H+ con facilidad
4. Base débil acepta con dificultad los H+
Grado de disociación
1. Es modificado por el grado de acidez.
2. Una sustancia es ácido si su acidez es baja y es base si esta aumenta.
El PH es la concentración molar de protones

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