Parte de los seres vivo, bien en
forma atómica o bien como
integrantes de biomoléculas
Se clasifican en:
Bioelementos
Primarios
Estos elementos tienen gran facilidad para constituir
moléculas complejas en forma de cadena, de las mas
sencillas de las cuales solo se componen de un carbono e
hidrógeno
Encontramos el carbono (C), hidrógeno (H),
oxigeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (s)
Bioelementos
Secundarios
Suelen presentarse formando sales y
se pueden diferenciar:
Indispensables
Aparecen en todos los organismos: Entre ellos destacan
el calcio (Ca), cloro (Cl), potasio (K).
Variables
Pueden faltar en algunos
organismos: Como el bromo (Br),
cinc (Zn), aluminio(Al)
BIOMOLÉCULAS
Son los compuestos químicos que forman la
materia viva . Resultan de la unión de los
biolementos por enlaces químicos en los que
destacan los de tipo covalente. Se distinguen entre:
Biomoléculas inorgánicas
Son características de la materia inerte, pero
se encuentran entre los seres vivos. No
poseen átomos de carbono, no forma
cadenas con otros carbonos y con otros
hidrógenos
Tipos
El agua
El agua es una molécula de enorme
importancia biológica, tanto por su
abundancia como por las funciones que
desempeña en la materia viva
Sales minerales
Están formadas por un catión y un anión
Biomoléculas orgánicas
Estan formadas por carbono, al que se unen, al
menos hidrógeno y oxigeno. En general son
moléculas exclusivas de los seres vivos y son:
GLÚCIDOS (Carbohidratos)
Son biomoléculas formadas por C, H, y O,
químicamente se definen como polialcoholes con
un grupo aldehído o cetona. Sus funciones son
dos energética y estructural
Pueden ser
Monosacáridos
Son los glúcidos más sencillos, a
partir de ellos se constituyen todos
los demás glúcidos.
Disacáridos
Son moléculas formadas por la unión de dos
monosácaridos, mediante el enlace glucosídco
Polisacáridos
Están formados por centenares
de monosacáridos, unidos por
enlaces glucosídicos
LÍPIDOS
Son biomoléculas orgánicas
formadas siempre por C, H y O.
Constituyen un grupo muy
heterogéneo en cuanto a su
composición química. Se clasifican
en:
Lípidos Saponificables
Son aquellos lípidos que pueden descomponerse
en ácidos grasos y en alcohol
Lípidos Insaponificables
No poseen ácidos grasos
PROTEÍNAS
Son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H, O y N. Se
componen de unas pequeñas
moléculas denominadas
aminoácidos
Sus funciones son:
FUNCIÓN ESTRUCTURAL: Las membranas celulares
son estructuras que contienen una alta proporción
de energía.
FUNCIÓN
TRANSPORTADORA: Hay
proteínas sanguíneas que
transportan lípidos
FUNCIÓN HORMONAL:
Muchas hormonas son
proteínas, como la del
crecimiento
ÁCIDOS NUCLEICOS
Son compuestos formados por C,
H, O, N y P. Son polímeros de
monómeros llamados
nucleótidos
Existen dos tipos y son:
ADN:
Es un polinucleótido cuyos nucleótidos están formados por
una de las cuatro bases siguientes: A, T, C, G. Suele ser muy
larga, con un gran peso molecular y están formadas por
una doble cadena de nucleótidos
La función de ADN es contener la
información genética de la célula.
ARN
Es un polinucleótido de nucleótidos
con ribosa, á. fosfórico y bases que
pueden ser A, U, C, G. Se trata de
moléculas mas cortas que las del ADN
y de cadena sencilla
Tipos de ARN
ARN Mensajero. Lleva la información desde el ADN a
los ribosomas donde se traducirá a proteínas
ARN de Transferencia: Lleva los
aminoácidos a los ribosomas para
producir la síntesis de proteínas
ARN Ribosómico: Los ribosomas están
constituidos en una gran proporción por
ARN. Los ribosomas son orgánulos celulares
encargados de la síntesis de las proteínas.