EL APARATO DIGESTIVO

LA DIGESTIÓN
1. Alimentación
  1. Conjunto de procesos de elección y preparación de los alimentos que se ingerirán. Son procesos voluntarios y conscientes
2. Nutrición
  1. Conjunto de procesos de transformación e los alimentos para separar los nutrientes y sustancias útiles. Es involuntaria e inconsciente
3. El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que nos permite mantenernos vivos
PATOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
1. Enfermedades bucales
  1. La caries dental
    1. Enfermedad infecciosa crónica que conduce a la destrucción progresiva de los dientes
  2. La periodontitis
    1. Inflamación del tejido que rodea a los dientes
  3. El herpes labial recurrente
    1. Lo causa la infección por una variedad del virus del herpes, con la ayuda de algún desencadenante
  4. La candidiasis bucal
    1. Infección de la cavidad oral por el hongo Candida albicans
2. Enfermedades del tubo digestivo
  1. Gastritis aguda
    1. Inflamación de la mucosa del estómago
  2. Úlcera péptica o duodenal
    1. Ruptura de la mucosa del estómago o de las capas más profundas
  3. Cáncer gástrico
    1. Cáncer frecuente y peligroso
  4. Malabsorción
    1. Conjunto de signos y síntomas causados por la absorción deficiente de nutrientes
  5. Síndrome del intestino irritable
    1. Trastorno complejo con diferentes complicaciones
  6. Hernia intestinal
    1. Salida de un asa de intestino delgado a través de un defecto de la pared abdominal
  7. Cáncer de colon y recto
    1. Algunas personas no los sufren hasta que la enfermedad está muy avanzada
3. Enfermedades de las glándulas
  1. Las hepatitis
    1. Inflamación de las células del hígado, con necrosis difusa o focal
  2. La esteatosis hepática no alcohólica
    1. Las células del hígado incorporan glóbulos de grasa
  3. La cirrosis
    1. Desorganización de la arquitectura hepática normal, lo que perjudica el funcionamiento del órgano
  4. La colelitiasis
    1. Presencia de cálculos en las vías biliares y especialmente en la vesícula biliar
ANATOMÍA DEL APARATO DIGESTIVO
1. La boca o cavidad bucal
  1. Labios, Carrillos, Paladar, Lengua, Dientes, Glándulas salivares
2. El tubo digestivo
  1. La faringe
    1. Delante de la columna cervical y detrás de las cavidades nasal y bucal y de la laringe
      1. Común para la respiración y deglución
  2. El esófago
    1. Tubo 25-30 cm de largo
      1. Cruza el diafragma y acaba en el cardias
  3. El estómago
    1. Fondo, Cuerpo, Antro
  4. El intestino delgado
    1. Duodeno, Yeyuno, Íleon
  5. El intestino grueso
    1. Ciego
    2. Colon
      1. Ascendente, Transverso, Descendiente, Sigmoideo
  6. El recto
    1. Tubo 15-20 cm
      1. Se une al conducto anal
        Por delante tiene la próstata (hombres) o el útero (mujeres)
  7. El conducto anal
    1. 3 cm de largo
      1. Se abre al exterior por el ano
3. Las glándulas anexas
  1. Hígado
    1. Recibe sangre de la arteria hepática y de la vena porta
    2. Un órgano auxiliar del hígado es la vesícula biliar que entre las comidas almacena la bilis
  2. Páncreas
    1. Situada por detrás del estómago
    2. Células
      1. Exocrinas
      2. Endocrinas
FISIOLOGÍA DE LA DIGESTIÓN
1. La masticación y salivación
  1. Los dientes cortan, desgarran y trituran los alimentos
  2. Las glándulas salivales segregan saliva
  3. La lengua es el agente principal
2. La deglución
  1. Consiste en el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago
3. La digestión y absorción de nutrientes
  1. En el estómago, intestino delgado e intestino grueso
4. La defecación
  1. Es el acto mediante el cual evacuamos las heces al exterior

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