1° el descubrimiento
y la invención por
parte del hombre de
los materiales y
procesos
Los materiales y procesos para
hacer objetos preceden a los
sistemas en varios milenios
2° El desarrollo de
los sistemas de
producción
La fabricación temprana de implementos y armas
se llevó a cabo más mediante destrezas y oficios,
que mediante la manufactura en el sentido
actual.
Sistemas de
manufactura
se refiere a las formas de organizar a
las personas y a los equipos de modo
que la producción se lleve a cabo con
más eficiencia.
Un descubrimiento
significativo fue el
principio de ladivisión del
trabajo,
es decir, dividir el trabajo total en tareas, y
hacer que los trabajadores individuales se
convirtieran en especialistas en hacer solo
una.
Definición de
manufactura
la manufactura se puede
definir de dos maneras
una tecnológica y la
otra económica
En el sentido tecnológico, la manufactura es la
aplicación de procesos físicos y químicos para
alterar la geometría, propiedades o apariencia de
un material de inicio dado para fabricar piezas o
productos;
En el sentido económico, la manufactura es la transformación de
los materiales en artículos de valor mayor por medio de uno o más
operaciones de procesamiento o ensamblado,
Las industrias
manufactureras y sus
productos
Industrias
manufactureras
consiste en empresas y organizaciones que
producen o suministran bienes y servicios.
se clasifican como
primarias, secundarias
o terciarias.
Las industrias primarias cultivan y
explotan recursos naturales,
Las industrias secundarias toman las
salidas de las primarias y las convierten en
bienes de consumo y capital.
industrias terciarias constituyen el sector de
servicios de la economía.
Cantidad de producción y
variedad de productos
La cantidad de productos elaborados
por una fábrica tiene una influencia
importante en la manera en que están
organizados su personal, sus
instalaciones y sus procedimientos.
se clasifican en tres
categorías:
producción baja, en el
rango de 1 a 100
unidades por año;
producción media, de
100 a 10 000 unidades
anuales;
producción alta, de 10 000
a varios millones de
unidades.
Capacidad de
manufactura
Una planta de manufactura consiste
en un conjunto de procesos y
sistemas diseñados para
transformar cierto rango limitado
de materiales en productos de valor
incrementado.
SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN
Los sistemas de producción consisten en personas,
equipos y procedimientos diseñados para combinar
materiales y procesos que constituyen las
operaciones de manufactura de la compañía.
Los sistemas de producción se dividen
en dos categorías: 1) instalaciones de
producción, y 2) sistemas de apoyo a la
manufactura.
Instalaciones de
producción
Las instalaciones de producción consisten en el
equipo de producción y el de manejo de materiales.
incluyen la manera en que el equipo se acomoda dentro de la
fábrica —la distribución de la planta (layout)—. Por lo general, el
equipo se organiza en agrupamientos lógicos, llamados sistemas de
manufactura, tales como una línea de producción automatizada, o
una celda de manufactura que consiste en un robot industrial y dos
o más máquinas herramienta.
Producción de bajas
cantidades
En el rango de cantidad baja (1 a 100 unidades por año), es
frecuente utilizar el término taller de trabajo para describir el
tipo de instalación productiva.
distribución de posiciones
fijas,
Un taller de trabajo debe diseñarse para tener flexibilidad
máxima a fin de poder enfrentar las variaciones amplias
que se encuentren en el producto
distribución por
procesos.
Con frecuencia, los componentes individuales de esos productos
grandes se elaboran en fábricas en las que el equipo está
situado de acuerdo con su función o tipo.
Producción de cantidad
media
En el rango de cantidad media (100 a 10 000 unidades por
año), se distinguen dos tipos diferentes de instalaciones,
en función de la variedad de productos.
producción por
lotes,
se fabrica un lote de un producto, después de lo cual el
sistema de manufactura se cambia para producir un lote de
otro producto, y así sucesivamente. La tasa de producción del
equipo es mayor que la de demanda para cualquier tipo de
producto, por lo que el mismo equipo puede compartirse
para productos múltiples.
Es posible un enfoque alternativo para la producción de rango medio si la
variedad del producto es suave. En ese caso, podrían no ser necesarios los
cambios grandes entre un estilo de producto y el siguiente.
manufactura
celular
se asocia con frecuencia a este tipo de producción. Cada celda está diseñada para producir una
variedad limitada de configuraciones de piezas; es decir, la celda se especializa en la producción de un
conjunto dado de partes similares, de acuerdo con los principios de la tecnología de grupo (véase la
sección 40.1). La distribución recibe el nombre de distribución celular (también es común el término
distribución por tecnología de grupo),
Producción
alta
El rango alto de cantidad (10 000 a
millones de unidades por año) se conoce
como producción masiva. La situación se
caracteriza por una tasa de demanda
elevada para el producto,
Se observan dos categorías de producción en masa:
la producción por cantidad y la producción por
línea de flujo.
La producción por
cantidad involucra la
producción en masa de
partes únicas sobre
piezas únicas de equipo.
incluye piezas múltiples de equipo o estaciones de trabajo situadas en
secuencia, y las unidades de trabajo se mueven físicamente a través de ella a
fin de que el producto se complete. Las estaciones de trabajo y el equipo
están diseñados específicamente para que el producto maximice la
eficiencia. La distribución se denomina por producto, y las estaciones de
trabajo se acomodan en una línea larga,
El ejemplo más familiar de producción en línea de flujo es la línea de
ensamblado, que se asocia con productos como automóviles y aparatos
domésticos.
Sistemas de apoyo a la
manufactura
Para operar las instalaciones de manera eficiente, una
compañía debe organizarse para diseñar los procesos
y equipos, planear y controlar las órdenes de
producción, y satisfacer los requerimientos de la
calidad del producto.
Es frecuente que las funciones de apoyo a la
manufactura se ejecuten en la empresa por
personal organizado en departamentos como:
Ingeniería de manufactura. El departamento de ingeniería de
manufactura es responsable de planear los procesos de
manufactura, decidir cuáles procesos deben utilizarse para fabricar
las piezas y ensamblar los productos.
Planeación y control de la producción. Este departamento es responsable
de resolver los problemas de logística de la manufactura: ordenar
materiales y comprar piezas, programar la producción y asegurarse de que
los departamentos de operación tengan la capacidad necesaria para
cumplir los programas de producción.
Control de calidad. En el ambiente competitivo de hoy, producir artículos de alta
calidad debe ser la prioridad máxima de cualquier empresa de manufactura. Eso
significa diseñar y construir productos que cumplan las especificaciones y llenen
o superen las expectativas de los consumidores.
Control numérico y robotica
industrial
Control numérico
El control numérico (CN) es una forma
de automatización programable en la
cual un programa que contiene datos
alfanuméricos codificados controla las
acciones de una parte del equipo.
Los datos representan posiciones relativas entre
una cabeza de trabajo y una pieza de trabajo.
Tecnología del control
numérico
En esta sección se definirán los componentes de un
sistema de control numérico y después se describirá el
sistema de eje de coordenadas y los controles de
movimiento.
Un sistema de control numérico tiene tres
componentes básicos: 1) un programa de piezas, 2) una
unidad de control de máquina y 3) el equipo de
procesamiento.
El programa de piezas es el conjunto detallado de comandos que va a seguir el
equipo de procesamiento. Cada comando especifica una posición o
movimiento que realizará la cabeza de trabajo en relación con el objeto
procesado.
unidad de control de máquina es una microcomputadora que almacena el
programa y lo ejecuta, convirtiendo cada comando en acciones mediante el
equipo de procesamiento, un comando a la vez. La MCU está constituida
por el hardware y el software.
El equipo de procesamiento realiza una secuencia de pasos para transformar la
pieza de trabajo inicial en una pieza terminada, y funciona bajo el control de la
unidad de control de máquina de acuerdo con el conjunto de instrucciones que
contiene el programa de piezas.
Los sistemas de control de movimiento basados en el CN se
dividen en dos tipos: 1) de punto a punto y 2) de trayectoria
continua.
Los sistemas de punto a punto, también llamados sistemas de
posicionamiento, mueven la cabeza de trabajo (o la pieza de trabajo) a una
posición programada, sin considerar la trayectoria que recorren para llegar a
tal lugar.
Los sistemas de trayectoria continua proporcionan un dominio
continuo y simultáneo de más de un eje, por lo que controlan la
trayectoria que sigue la herramienta en relación con la pieza.
Análisis de los sistemas de
posicionamiento para el CN
La función del sistema de posicionamiento es convertir
las coordenadas que se especifican en el programa de
piezas del CN en posiciones relativas entre la
herramienta y la pieza de trabajo durante el
procesamiento.
El sistema consiste en una mesa de trabajo,
en la cual la pieza de trabajo está fija.
Para conseguir este propósito la mesa de trabajo se mueve en forma lineal
mediante un tornillo guía rotatorio, el cual se controla por medio de un
motor (por ejemplo, un motor de engranes o servomotor).
En los sistemas de CN se utilizan dos tipos básicos de control
de movimientos: a) de ciclo abierto y b) de ciclo cerrado,
un sistema de ciclo abierto funciona sin verificar
la posición adecuada para la mesa de trabajo.
Un sistema de control de ciclo cerrado usa una medición
retroalimentada para verificar que la posición de la mesa de trabajo sea
en verdad la que está especificada en el programa.
Precisión en el
posicionamiento
Tres medidas de precisión críticas en el posicionamiento son: la resolución de control, la exactitud
y la capacidad de repetición (repetibilidad). Estos términos se explican con mayor facilidad
considerando un eje único del sistema de posición.
La resolución de control se define como la distancia que separa dos
puntos de control adyacentes en el movimiento del eje.
La exactitud, de cualquier eje en un sistema de posicionamiento es el máximo error
posible que puede ocurrir entre el punto objetivo deseado y la posición real que
toma el sistema; expresado en forma de ecuación: Exactitud 0.5CR + 3s
La repetibilidad se refiere a la capacidad que posee un sistema de posicionamiento para regresar a un punto de
control determinado que se ha programado antes. Esta capacidad se mide en términos de los errores de
posición encontrados cuando el sistema intenta colocarse en un punto de control.
Programación de piezas por
CN
En las aplicaciones de las máquinas herramienta, la tarea de programar el sistema se denomina programación
de piezas por control numérico, debido a que el programa se prepara para una pieza determinada.
Programación manual de piezas Para los trabajos de maquinado sencillos punto por punto, tales como
operaciones de taladrado, con frecuencia la programación manual es el método más fácil y económico. La
programación manual de piezas usa datos numéricos básicos y códigos alfanuméricos especiales para
definir los pasos en el proceso.
Programación de piezas asistida por computadora La programación de piezas asistida por computadora implica
el uso de un lenguaje de programación de alto nivel. Está diseñado para la programación de trabajos más
complejos que la programación manual. El primer lenguaje de programación de piezas fue la de herramientas
programadas automáticamente (APT, por sus siglas en inglés),
Aplicaciones del control
numérico
El maquinado es un área importante de aplicación para el control numérico, pero el principio de operación del
CN también se aplica a otras actividades. En muchos procesos industriales, debe controlarse la posición de una
cabeza de trabajo de acuerdo con la pieza o producto en los que se trabaja.
1) aplicaciones de máquinas herramienta y 2)
aplicaciones que no son de máquinas
herramienta.
Robotica
Industrial
Un robot industrial es una máquina programable de propósito general que posee
ciertas características antropomórficas; más evidente es un brazo mecánico o
manipulador. La unidad de control para un robot industrial moderno es una
computadora que se programa para ejecutar subrutinas bastante sofisticadas, lo
cual proporciona al robot una inteligencia que en ocasiones parece casi humana.
Anatomía de un
robot
Un robot industrial consta de un manipulador mecánico y un
controlador para moverlo y realizar otras funciones relacionadas. El
manipulador mecánico posee uniones que colocan y orientan el
extremo del manipulador respecto a su base.
Articulaciones y uniones para
manipulación
Una articulación en un robot es similar a la del cuerpo humano.
Proporciona un movimiento relativo entre dos partes del cuerpo.
A cada articulación se conecta una unión de entrada y una de
salida.
Los robots industriales típicos tienen cinco o seis articulaciones, y el movimiento
coordinado le proporciona al robot la capacidad de mover, colocar y orientar
objetos y herramientas para efectuar un trabajo útil.
Sistemas de control y programación
de robots
La mayoría de las unidades de control de robots actuales se basan
en un sistema de microcomputadora. Los sistemas de control en la
robótica se clasifican del siguiente modo:
Control limitado de secuencia. Este sistema de control está diseñado para ciclos
de movimiento simples, como “tomar y colocar”. No requiere un
microprocesador, y en general se lleva a cabo mediante interruptores de límite y
detenciones mecánicas, junto con un secuenciador para coordinar el
funcionamiento sincronizado de las articulaciones.
Reproducción con control punto a punto (PTP, por sus siglas en inglés). Igual que en el control
numérico, los sistemas de movimiento de robot se dividen: de punto a punto y trayectoria
continua. El programa para un robot de reproducción punto a punto consiste en una serie de
posiciones de puntos y la secuencia en la que éstos deben visitarse durante el ciclo de trabajo.
La reproducción con control de trayectoria continua (CP, por sus siglas en inglés). El control de trayectoria continua
es similar al de punto a punto, excepto que en la memoria se almacenan trayectorias de movimiento en lugar de
puntos individuales. En ciertos tipos de movimientos de trayectoria continua regulares, como una trayectoria en
línea recta entre dos posiciones de puntos, la unidad controladora calcula la trayectoria que requiere el
manipulador para cada movimiento.
Control inteligente. Los robots industriales modernos exhiben características que a menudo los hacen parecer
inteligentes. Estas características incluyen la capacidad de responder a sensores sofisticados, tales como una
máquina de visión, tomar decisiones cuando hay errores durante el ciclo de trabajo,
Aplicaciones de robots
industriales
sustitución de un trabajador humano por un robot, en ciertas condiciones de trabajo, son
las siguientes: 1) el ambiente de trabajo es peligroso para las personas, 2) el ciclo de trabajo
es repetitivo, 3) el trabajo se realiza en una posición estacionaria, 4) el manejo de la pieza o
la herramienta sería difícil para los humanos, 5) es una operación de cambios múltiples, 6)
hay largas líneas de producción y los relevos no son frecuentes y 7) la colocación y
orientación de las piezas
Tecnología de
grupos
La tecnología de grupos es un enfoque para la producción de piezas en cantidades medias. Las
piezas (y los productos) en este rango de cantidad por lo general se hacen en lotes, y la producción
en lotes requiere tiempo de detención para realizar cambios y tiene costos altos por mantener
inventarios.
Clasificación y codificación de
piezas
Una familia de piezas es un grupo de piezas que poseen similitudes en la forma geométrica y el
tamaño, o en los pasos de procesamiento que se usan en su manufactura. Siempre hay
diferencias entre las piezas de una familia, pero las similitudes son lo suficientemente
La clasificación y codificación de piezas implica la identificación de similitudes y
diferencias entre las piezas para relacionarlas mediante un esquema de codificación
común.
Manufactura
celular
Para explotar por completo las similitudes entre las piezas de una familia, la producción debe organizarse usando
celdas de maquinado diseñadas para especializarse en fabricar piezas particulares.
Diseño de celdas de
maquinado
Las celdas de maquinado se clasifican de acuerdo con la cantidad de máquinas y nivel de automatización. Las
posibilidades son: a) máquina única, b) varias máquinas con manejo manual, c) varias máquinas con manejo
mecanizado, d) celda flexible de manufactura y e) sistema flexible de manufactura.
Beneficios y problemas en la
tecnología de grupos
Esta tecnología proporciona beneficios sustanciales a las compañías, si
éstas tienen la disciplina y perseverancia para implementarla.
Existen varios problemas para llevar a cabo la tecnología de grupos. Un problema obvio es el reordenamiento de
las máquinas para producción de la planta en las celdas de maquinado adecuadas.
Sistemas flexibles de
manofactura
Un FMS se basa en los principios de la tecnología de grupos. Ningún
sistema de manufactura puede ser completamente flexible. No es
posible producir un rango infinito de productos. Existen límites en el
grado de flexibilidad que puede incorporarse en un FMS.
Integración de los componentes de un sistema flexible de
manufactura
Un FMS consiste en un hardware y un software que deben integrarse en una
unidad eficiente y confiable. También incluye personal humano. En esta sección se
examinarán estos componentes y la manera en que se integran.
El diseño en línea usa un sistema de transferencia lineal para mover
las piezas entre las estaciones de procesamiento y las de
carga/descarga.
La distribución en ciclo consiste en un transportador o ciclo con
estaciones de trabajo ubicadas en su periferia.
distribución en escalera, en la cual las estaciones de trabajo se ubican en los peldaños de la escalera. La
distribución a campo abierto es la configuración de FMS más compleja y consiste en varios ciclos enlazados.
Mano de obra humana Éste es un componente adicional en la operación de un sistema flexible de manufactura.
Entre las actividades que realizan los trabajadores están: 1) cargar y descargar piezas del sistema, 2) cambiar y
preparar las herramientas de corte, 3) dar mantenimiento y reparar el equipo, 4) programación de piezas con
control numérico, 5) programación y operación del sistema de computadoras y 6) administración general del
sistema.
Lineas de
produccion
Las líneas de producción son una clase importante en los sistemas de
manufactura cuando deben hacerse grandes cantidades de productos
idénticos o similares. Están diseñados para situaciones donde el
trabajo total que debe realizarse en la pieza o producto consiste en
muchos pasos separados.
Fundamentos de las
lineas de produccion
Una línea de producción consiste en una serie de
estaciones de trabajo ordenadas para que el producto
pase de una estación a la siguiente y en cada ubicación
se realice una parte de trabajo total.
Variaciones de
productos
Una línea de modelo único produce sólo un modelo y no hay variaciones en él. Por lo tanto, las tareas que se realizan en cada
estación son iguales sobre todas las unidades de productos. Las líneas de modelo por lotes y de modelo mixto se diseñan para
producir dos o más modelos del producto en la misma línea, pero usan diferentes enfoques para enfrentar las variaciones.
Como lo sugiere su nombre, una línea de modelo por lotes produce cada modelo en lotes. Las estaciones de trabajo se
configuran para producir la cantidad deseada del primer modelo y después se reconfiguran para producir la cantidad requerida
del modelo siguiente, y así sucesivamente.
Una línea de modelo mixto también produce varios modelos; sin embargo, éstos se entremezclan en
la misma línea, en lugar de producirse por lotes. Mientras un modelo particular se trabaja en una
estación, se procesa uno distinto en la siguiente estación.
Métodos de transporte de
trabajo
Existen distintas formas de mover las unidades
de trabajo de una estación a la siguiente. Las
dos categorías básicas son manual y
mecanizada.
Métodos manuales de transporte de trabajo Éstos implican pasar las
unidades de trabajo entre las estaciones en forma manual y se asocian
con las líneas de ensamble manual.
Un problema asociado con los métodos manuales de
transporte de trabajo es la dificultad para controlar
la velocidad de producción en la línea. Los
trabajadores tienden a trabajar a un ritmo más
lento, a menos que se les proporcione un medio
mecánico para marcar el ritmo.
Métodos mecanizados de transporte de trabajo Por lo general, se usan sistemas mecánicos
de potencia para mover unidades de trabajo a lo largo de una línea de producción. Éstos
incluyen dispositivos para levantar y cargar, mecanismos para levantar y colocar,
transportes que utilizan energía eléctrica
Determinación del número de trabajadores
requeridos
Las líneas de producción se usan para productos con alta demanda. Pueden desarrollarse
ecuaciones para determinar el número requerido de trabajadores y estaciones de trabajo en una
línea de producción, con el propósito de cumplir una demanda anual dada.
Existen dos razones prácticas por las que este número
de trabajadores y estaciones de trabajo usualmente no
puede alcanzarse. Éstas son:
Balance imperfecto. Es muy difícil dividir el tiempo de contenido del trabajo en
forma equitativa entre todos los trabajadores. Se asignará a algunos trabajadores
una cantidad de trabajo que requiera menos tiempo que Tc, y esto incrementará el
número total de trabajadores requeridos.
Pérdida de tiempo en la reubicación. Se perderá algún tiempo en cada estación debido a la reubicación del
trabajo o el trabajador; por lo tanto, la cantidad de tiempo disponible en cada estación será en realidad
menor que Tc, y esto también incrementará el número de trabajadores en la línea.
Lineas de ensamble
manual
consiste en múltiples estaciones de trabajo
ordenadas en forma secuencial en las cuales
trabajadores humanos ejecutan operaciones de
ensamble,
Con frecuencia se requiere un transportador de
trabajo que contenga la pieza durante su
movimiento a lo largo de la línea. La pieza base
viaja por cada una de las estaciones, donde los
trabajadores realizan tareas que construyen el
producto en forma progresiva.
Balanceo de línea y
pérdidas de
reubicación
Uno de los problemas técnicos más grandes en el
diseño y operación de una línea de ensamble manual
es el balanceo de la línea, en el cual se asignan tareas a
trabajadores individuales para que todos tengan igual
cantidad de trabajo.
Los elementos de trabajos distintos requerirán tiempos diferentes, pero cuando se
agrupan en tareas lógicas y se asignan a los trabajadores, los tiempos de tareas no son
iguales. Por lo tanto, sencillamente por la naturaleza variable de los tiempos de elementos,
algunos trabajadores tendrán más trabajo, mientras que otros tendrán menos.
Lineas de producción
automatizadas
Las líneas de ensamble manual utilizan normalmente un sistema de transferencia mecanizado para mover las
piezas entre las estaciones de trabajo, pero las estaciones también son operadas por trabajadores.
Las operaciones realizadas por estaciones automatizadas tienden a ser más simples que las que ejecutan
personas en líneas manuales. La razón es que las tareas más sencillas son más fáciles de automatizar.
Las líneas de producción automatizadaTipos de líneas
automatizadas
Las líneas de producción automatizada pueden dividirse en dos categorías básicas: 1) las que realizan operaciones
de procesamiento como el maquinado, y 2) las que realizan operaciones de ensamble.
Una línea de transferencia es una secuencia de estaciones de trabajo que realizan operaciones de procesamiento,
con una transferencia automatizada de unidades de trabajo entre las estaciones. El maquinado es la operación de
procesamiento más común,
En el maquinado, la pieza de trabajo empieza generalmente como un fundido o forja
metálicos, y se realiza una serie de operaciones de maquinado para obtener detalles de alta
precisión
Por lo general, las líneas de transferencia son piezas de equipo costosas, que en ocasiones llegan a costar millones de
dólares: se diseñan para trabajos que requieren grandes cantidades de piezas.