null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
18481831
Interacción fármaco-nutriente
Description
Universidad Rafael Landívar Curso de Dietoterapia Paola Valdez - 1122417 Fecha: 18/06/2019
No tags specified
nutrición
medicina
Mind Map by
Oscar Juárez
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
Oscar Juárez
over 5 years ago
26
0
0
Resource summary
Interacción fármaco-nutriente
Tipos de interacciones
Qué sustrato se ve afectado por la presencia del otro
Interacción Alimento-Medicamento (IAM)
Alimento o estado de paciente (desnutrición o malnutrición) altera la acción del medicamento: aumenta, disminuye o retarda.
Efectos
Específico: Componentes del alimento
Inespecífico: Presencia de alimentos en el tracto gastrointestinal
Interacción Medicamento-Alimento (IMA)
Medicamento altera la absorción y utilización de nutrientes, afectando el estado nutricional.
Acciones de los fármacos con los nutrientes
Efecto antagónico de vitaminas; induce a hipovitaminosis
Ingesta crónica de fármacos, disminuye ingesta de nutrientes y anorexia.
Efecto nefrotóxicos, altera reabsorción.
Mecanismo por el que se producen
Fisico-químicas
Formación de precipitados insolubles con un componente del alimento.
Adsorción: medicamento <--> componente
Aumento de la solubilidad del fármaco.
Modificaciones del pH gastrointestinal.
Mecanismo Redox
Farmacocinéticas
Liberación
Depende de condiciones fisiológicas
Afecta absorción
Por modificación de factores fisicoquímicos y fisiológicos
Distribución
2 tipos
Desplazamiento del fármaco por un nutriente
Déficit de proteínas
Metabolización de fármacos
Dos tipos de reacciones
No sintéticas
Sintéticas
Consecuencias de alimentos
Inductores enzimáticos
Aumenta metabolización
Disminuye efecto de fármacos
Ineficiencia terapéutica
Inhibidores enzimáticos
Disminuye metabolización
Aumenta efecto de fármacos
Riesgo de toxicidad
Excreción de fármacos
Depende del pH de la orina
Ácido
Base
Farmacodinámicas
Se puede producir en receptores farmacológicos y por alteración en los sistemas de transporte.
Agonistas
Aumenta acción
Antagonistas
Disminuye acción
Población sensible
Pacientes con nutrición enteral
Población anciana
Pacientes crónicos
Pacientes que consumen plantas medicinales
Medidas de prevención
Realizar historia clínica
Medicamentos sin receta
Alimentos
Alcohol
Plantas medicinales
Población en riesgo de interacciones
Deben ser monitorizados
Medidas para identificar riesgo
Enfermedad que facilite interacción
Reducir número de medicamentos
Sustituir fármaco desencadenante por otro del mismo grupo
Observar acción terapéutica y tóxica
Medir niveles de fármaco cuando hay sospecha
Profesional sanitario
Deben estar informados para instruir al paciente
Médico
Enfermera
Dietista
Farmacéutico
Interacciones con el alcohol
Alcohol modifica efecto del fármaco (IAM)
Farmacodinámica
Afecta fármacos que actúan en SNC
Farmacocinético
Modifica absorción y metabolización de fármaco
Fármaco modifica el efecto del alcohol (IMA)
Reacción tipo antabús
Factores que influyen
Paciente
Estado nutricional, edad, enfermedad y diferencias interindividuales
Alimento
Cantidad, composición, momento que se ingiere
Fármaco
3 tipos
Dosis terapéutica es próxima a dosis tóxica
Cambios pequeños en dosis = grandes cambios en efecto
Debe mantener concentración plasmática sostenida
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
Anatomía cabeza
Diego Santos
Anatomía cabeza
maca.s
T9. Enfermedades Inflamatorias
Vivi Riquero
Fichas para oposiciones de auxiliar de enfermería
leyvamiri
Hematología - ENARM
Emilio Alonsooo
Definiciones CARDIOLOGÍA
Vivi Riquero
Oftalmología - ENARM
Emilio Alonsooo
Infecciones Quirúrgicas
Exero
FUNDAMENTOS DE LA EMBRIOLOGÍA.
fperezartiles
Tema 15: Características del sistema respiratorio
Marlopcar López
Alergología - Práctica para el ENARM
Emilio Alonsooo
Browse Library