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Description
Mind Map by Vanessa Garcia, updated more than 1 year ago
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Created by Vanessa Garcia
over 5 years ago
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CLASIFICACIÓN DE TECNOLOGÍAS ÓMICAS
- Nutrigenética
- Estudia cómo un individuo responde a
un alimento conforme a su
composición genética
(Gordillos&Gordillos, 2015)
- Se identifican los polimorfismos
que permiten dietas específicas a
individuos o poblaciones
susceptibles
- Personalización de la dieta en función de la
constitución genética
- Personalización de la dieta en función de la
constitución genética
- Se identifican los polimorfismos
que permiten dietas específicas a
individuos o poblaciones
susceptibles
- Estudia cómo un individuo responde a
un alimento conforme a su
composición genética
(Gordillos&Gordillos, 2015)
- Nutrigenómica
- Analiza cómo la dieta influye
la respuesta de los genes en
las células y los tejidos
(Godrillos&Gordillos,2015)
- La expresión genética
está regulada en parte
por los componentes
bioactivos de la dieta
- Ejemplos de estos componentes:
flavonoides,
isoflavonoides,carotenoides,fibra,
prebióticos,probióticos,vitaminas,minerales,aminoácidos,xantinas.
- Actúan como *Ligandos para factores de
transcripción *Intermediarios en las rutas de
señalización *Sustratos o intermedios en
rutas metabólicas
- Actúan como *Ligandos para factores de
transcripción *Intermediarios en las rutas de
señalización *Sustratos o intermedios en
rutas metabólicas
- Ejemplos de estos componentes:
flavonoides,
isoflavonoides,carotenoides,fibra,
prebióticos,probióticos,vitaminas,minerales,aminoácidos,xantinas.
- La expresión genética
está regulada en parte
por los componentes
bioactivos de la dieta
- Analiza cómo la dieta influye
la respuesta de los genes en
las células y los tejidos
(Godrillos&Gordillos,2015)
- Transcriptómica
- Estudia el conjunto de los
transcritos ARN (ARNr, ARNt,
ARNm, ARNi, miARN)
presentes en una célula de
tejido u órgano
- Analizados por 2
metodologías:
*microarreglos
*secuenciación del ARN
- Su aplicación ha permitido
conocer los genes
implicados en ciertos tipos
de cánceres
- Su aplicación ha permitido
conocer los genes
implicados en ciertos tipos
de cánceres
- Analizados por 2
metodologías:
*microarreglos
*secuenciación del ARN
- Estudia el conjunto de los
transcritos ARN (ARNr, ARNt,
ARNm, ARNi, miARN)
presentes en una célula de
tejido u órgano
- Proteómica
- Estudio de la función y estructura de
las proteínas codificadas por el
genoma ()
- Proteoma varía por por las
interacciones bioquímicas
con el genoma y el
medioambiente
- Aplicación de la proteómica: *Identificación de
biomarcadores para el diagnóstico de enfermedades
*Identificación de nuevos fármacos *Análisis de rutas de
transducción de señales *Determinación de mecanismos
moleculares involucrados en la patogenia de enfermedades
- Aplicación de la proteómica: *Identificación de
biomarcadores para el diagnóstico de enfermedades
*Identificación de nuevos fármacos *Análisis de rutas de
transducción de señales *Determinación de mecanismos
moleculares involucrados en la patogenia de enfermedades
- Proteoma varía por por las
interacciones bioquímicas
con el genoma y el
medioambiente
- Estudio de la función y estructura de
las proteínas codificadas por el
genoma ()
- Lipidómica
- Analiza el conjunto de los lípidos
celulares, las moléculas con las que
interactúan y sus funciones (Ochoa,
2006).
- Analiza el conjunto de los lípidos
celulares, las moléculas con las que
interactúan y sus funciones (Ochoa,
2006).
- Metabólica
- Estudia los cambios en la concentración de los metabolitos
presentes en un fluido, tejido u organismo en respuesta a una variación
genética, a un estímulo fisiológico o patológico (Park, Sadanala y Kim,
2015).
- Metabolitos: Sustratos, intermediarios o
productos en reacciones químicas del
metabolismo. Pueden ser aminoácidos,
lípidos, carbohidratos, ácidos nucléicos.
- Objetivo: Encontrar metabolitos
específicos relacionados con el
desarrollo de una enfermedad o
con respuesta a un tx nutricio o
farmacológico
- Objetivo: Encontrar metabolitos
específicos relacionados con el
desarrollo de una enfermedad o
con respuesta a un tx nutricio o
farmacológico
- Metabolitos: Sustratos, intermediarios o
productos en reacciones químicas del
metabolismo. Pueden ser aminoácidos,
lípidos, carbohidratos, ácidos nucléicos.
- Estudia los cambios en la concentración de los metabolitos
presentes en un fluido, tejido u organismo en respuesta a una variación
genética, a un estímulo fisiológico o patológico (Park, Sadanala y Kim,
2015).
- Epigenética
- Estudia los mecanismos de la expresión de
los genes sin alteración en el ADN
(Gordillos&Gordillos, 2015)
- Interviene en el desarrollo
embrionario y la diferenciación
celular.
- Analiza cómo la composición del epigenoma contenido en varias
células está influenciada por la dieta y factores ambientales (actividad
física, sueño, estrés, emociones, relaciones sociales, pensamientos,
etc.)
- Analiza cómo la composición del epigenoma contenido en varias
células está influenciada por la dieta y factores ambientales (actividad
física, sueño, estrés, emociones, relaciones sociales, pensamientos,
etc.)
- Interviene en el desarrollo
embrionario y la diferenciación
celular.
- Estudia los mecanismos de la expresión de
los genes sin alteración en el ADN
(Gordillos&Gordillos, 2015)
- Epigenómica
- Estudio de las modificaciones
epigenéticas del material genético de
una célula (Balaguer & Moreira, 2010)
- Busca encontrar las funciones y
las ubicaciones de los
identificadores que marcan el
genoma
- Busca encontrar las funciones y
las ubicaciones de los
identificadores que marcan el
genoma
- Estudio de las modificaciones
epigenéticas del material genético de
una célula (Balaguer & Moreira, 2010)
- Microbiómica
- Analiza el rol del microbioma.
- Microbioma: Conjunto de
microorganismos, sus genes
y metabolitos
- El microbioma puede verse alterado por la
genética, la dieta, el sistema
inmunológico, fármacos, interacción con
otros microbiomas, entre otros.
- El microbioma puede verse alterado por la
genética, la dieta, el sistema
inmunológico, fármacos, interacción con
otros microbiomas, entre otros.
- Microbioma: Conjunto de
microorganismos, sus genes
y metabolitos
- Analiza el rol del microbioma.
- Alimentómica
- Evalúa los componentes de los alimentos
por medio de nuevas tecnologías
(Martínez, 2015)
- Analiza la interacción de los
componentes de los alimentos con
el genoma, proteoma,
transcriptoma y metaboloma.
- Aplicaciones: la resolución de problemas
relacionados con la seguridad y calidad
alimentaria, el desarrollo de nuevos alimentos, la
caracterización de los alimentos transgénicos y
funcionales
- Aplicaciones: la resolución de problemas
relacionados con la seguridad y calidad
alimentaria, el desarrollo de nuevos alimentos, la
caracterización de los alimentos transgénicos y
funcionales
- Analiza la interacción de los
componentes de los alimentos con
el genoma, proteoma,
transcriptoma y metaboloma.
- Evalúa los componentes de los alimentos
por medio de nuevas tecnologías
(Martínez, 2015)
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