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Ósmosis, osmolalidad y osmolaridad

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Mind Map on Ósmosis, osmolalidad y osmolaridad, created by Nidia Ruth Abitia Leal on 11/09/2019.
Nidia Ruth Abitia Leal
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Ósmosis, osmolalidad y osmolaridad
  1. OSMOLALIDAD
    1. Expresión de una concentración de solutos en función del No. de partículas es decir, la MOLALIDAD TOTAL
      1. Unidad usada: Osmol (Osm)
        1. mOsm/Kg
          1. Osmolalidad
    2. OSMOLARIDAD
      1. Concentración osmolar expresada en osmoles por litro de solución en lugar de osmoles por kilogramo de agua
        1. mOsm/L
      2. ÓSMOSIS
        1. Difusión neta de agua a través de la membrana
          1. Para que esto suceda la membrana debe ser semipermeable
            1. Más permeable a agua que a soluto
            2. Existe cuando el agua está mayormente concentrada en un lado de la membrana que en el otro
              1. Las moléculas de agua se mueven hacia la MENOR concentración de las mismas y este paso modifica el volumen
                1. Las ACUAPORINAS son las proteínas de canal que permitirán el paso del agua de un lado de la membrana a otro
              2. La PRESIÓN OSMÓTICA es la presión necesaria para suspender a la ósmosis
                1. Determinada por el número de partículas por unidad de volumen, no por la masa de las particulas
                  1. Mientras mayor sea la concentración de soluto, mayor es la presión osmótica
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