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Enzimas-Generalidades
Description
Bioquímica Mind Map on Enzimas-Generalidades, created by Ernesto Alarcón on 23/09/2019.
No tags specified
bioquímica
Mind Map by
Ernesto Alarcón
, updated more than 1 year ago
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Ernesto Alarcón
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Resource summary
Enzimas-Generalidades
Catalizadores biológicos: aceleran las reacciones
Forman complejos con el sustrato
Disminuyen la energía de activiación
Son estéreo específicas
Holoenzima
Apoenzima (parte protéica)
Coenzimas (moléculas orgánicas)
Cofactores (iones metálicos)
Clasificación E.C.
E.C.1. Oxidorreductasas
E.C.2. Transferasas
E.C.3. Hidrolasasa
E.C.4. Liasas
E.C.5. Isomerasas
E.C.6. Ligasas
E.C.7. Translocasas (nuevo)
Sitio activo
Región de la enzima donde se une el sustrato
Sitio alostérico
Región de la enzima donde se unen moléculas reguladoras
Activadores alostéricos
Inhibidores alostéricos
Residuos catalíticos
Aminoácidos que participan en la catálisis (p. ej. Tyr, Ser, His, Asp, Glu)
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