Es una planta que se da bajo condiciones de
temperatura que están entre los 12ª y máximas de
38ª, con una radiación de baja. La humedad relativa
en la que se establece es entre 70% y 80% s (Rincón;
citado por Montes et al., 2009). Y una precipitación
entre anual de 1200mm
ventajas y
desventajas
Este tipo de cultivo requiere muy
poca inversion y costos de producion
no son elevados, pero la desventaja
es que al ser un cultivo de ciclo corto
los impactos ambientales impactan.
Ciclo de vidad
La propagación de los árboles se realiza
básicamente por medios vegetativos como el
injertado y el estacado, con el fin de no perder las
características de la variedad que queremos
reproducir, la cual seguramente será una planta de
producción precoz que inicia su producción frutal
entre los cuatro y cinco años, a diferencia de los
árboles reproducidos a partir de semilla y sin
injertar, en los cuales su inicio de producción es en
general después del séptimo año.
Producion toneladas
Según los
datos de
Agronet para
el año 2018 es
de 1100).
Precio venta productor
Se establece que
el precio de venta
que se tiene esta
entre los 3500
por kilo
Precio venta consumidor
En la plaza de chia
se venden 125gr en
3000 pesos
CULTIVO DE ACHOITE
Requerimiento
climaticos
La plantacion de platano requiere que se
encuentre entre temperaturas de 24-27°,
con HR 75% y esta entre los cero y 2000
msnm Agronet 2014
Ventajas y
desventajas
El achiote comienza a producir a partir de los 3 años después de la siembra, las
cápsulas ya cosechadas se esparcen sobre una superficie lisa y plana
aporreándolas cuando estén bien secas a fin de separar las semillas de las
cápsulas Cultivar el achiote vale la pena hacerlo, ya que su finca puede
reemplazar la estaca de la cerca por un árbol de achiote el cual tiene en promedio
de 100 años de vida.
Ciclo de vidad
La planta del achiote es utilizada con frecuencia en la gastronomía como colorante y saborizante,
muchas veces sin saber que sus semillas, pulpa y hojas también pueden aprovecharse con fines
medicinales. entre las que podemos citar, mejora la digestión, previene el cáncer, sirve como
colorante en las comidas
Producion toneladas
Según Agronet
Colombia obtuvo una
producción de 688
toneladas
Precio venta productor
depende de las personas que le
compren este producto, ya que su
costo es elevadocuando ha
reaizado una trasnformacion de
este en un subproducto
Precio venta consumidor
un ejemplo del costo de este producto segun los
subprodutos que se obtienen por ejemplo un frasco de
colorante tiene un valor de 60.000 vs uno que se vende en
las cadenas de mercado de 6800