Laurisilva

1. Diabéticos

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   • http://www.diabetes.bayer.es/index.php
   1. Indicación raciones alimenticias
   2. Teniendo en Cuenta los Rangos de Edad
2. Celíacos

   Annotations:

   • http://www.celiacos.org
   1. Indicación productos sin/con gluten
      1. Adaptar los ingredientes para su consumo según el cliente
         1. Prioridad comunicación entre cliente y cocina para evitar intoxicaciones
            1. Desarrollo lenguaje gráfico distintivo directo
               1. Imágenes / Señales
               2. Colores
               3. Tipográficamente
3. Alérgicos
4. Intolerancias
5. Indicación ingredientes destacando los principales alergenos e intolerancias
6. Nutricionista o derivados
   1. Certificado Asociación de Diabéticos de Tenerife o Canarias

      Annotations:

      • http://www.diabetenerife.org/index.aspx
      • https://www.fedesp.es/portal/quienes_dir/quienes_somos.aspx?idportal=10
   2. Certificado Asociación de Celiácos de Tenerife o Canarias

      Annotations:

      • http://www2.celiacostenerife.com
7. Hipercolesterolemia
8. Alimentos Orgánicos
   1. Agricultura Ecologica
      1. Productos Autoctonos
   2. Ganadería Ecologica
9. Osteoporosis

1. Packagin
2. Vehículos
3. Uniformes
4. Web
   1. Información Básica
   2. Alimentos
      1. Recetas

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         • Bibliografia + Recursos Online
         • http://buenoysin.es

1. Alimentación
2. Mobiliario
3. Etc

Annotations:

• http://www.elranchomadrid.com/diabeticos
• http://restaurantelrefugibcn.com
• http://www.blogasadorargentino.com/carta-para-diabeticos-en-el-rancho-madrid/
• Mal Ejemplo: http://www.hotelmadridmaydrit.com/restaurante/

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• http://www.aecosan.msssi.gob.es
• http://www.gencat.cat/salut/acsa/