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Especificidad
Description
Especificidad de encimas.
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enzimas
biología
biología y geología
bioquímica
2º de bachillerato
Mind Map by
Dani Álvarez
, updated more than 1 year ago
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Created by
Dani Álvarez
about 5 years ago
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Resource summary
Especificidad
Modelos.
Mano-guante.
La mano moldea el guante. La enzima modifica su forma.
Llave cerradura.
Son complementarios.
Apretón de manos.
Modifican su forma.
De sustrato.
Absoluta.
Ureasa-urea.
De grupo.
B-glucosidasa-B-glucósidos.
De reacción.
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