Unidad 3 - Análisis de Sistemas de Manufactura

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punto de suma importancia al que, paradójicamente, no se lo dimensiona en su real magnitud
victor Alfonso Quintero Quintero
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victor Alfonso Quintero Quintero
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Unidad 3 - Análisis de Sistemas de Manufactura
  1.  PRODUCCIÓN MODULAR
    1. El Primer Paso: Definir la Prioridad de Objetivos:
      1. Punto de suma importancia al que, paradójicamente, no se lo dimensiona en su real magnitud
      2. • Identificar el Sistema Adecuado
        1. Aumento de productividad
          1. Reducción de inventarios en proceso
            1. Respuesta rápida y mejor servicio al cliente
              1. Mejoras de la calidad
                1. Aprovechamiento del espacio ocupado en la planta
                  1. Pleno desarrollo de las facultades de cada empleado
                  2. • El Sistema Bump Back: “Sistema de Un Paso Atrás” (SPA)
                    1. El principio básico del SPA consiste en reducir a la mínima expresión posible el nivel de inventario en proceso, logrando de esta manera la máxima velocidad de respuesta
                    2. • Balanceo de Línea en el SPA: Asignación de Zonas de Trabajo
                      1. a.) Dimensionamiento de la Zona de Trabajo
                        1. b.) Delimitación de la Zona de Trabajo
                          1. c.) Cálculo de la Producción Proyectada
                            1. d.) Cálculo del Grado de Ocupación de Máquinas
                            2. • Líneas Modulares de Producción:
                              1. Aprovechamiento de las máquinas y de la superficie ocupada en la planta.
                                1. Características
                                  1. - Determina una serie de operaciones que pueden o no ser secuenciales a realizar por cada miembro del equipo de acuerdo a las necesidades del proceso, las aptitudes y habilidades de cada persona y al grado de ocupación de la misma.
                                    1. - El balanceo de una Línea Modular nos permite asignar operaciones que requieran un mismo tipo de máquina a una misma persona, aun cuando estas operaciones no sigan una secuencia inmediata en el proceso de la prenda.
                                      1. - Está relacionada con el nivel de stock en proceso definido para el módulo, que presenta significativas reducciones con respecto al Sistema Convencional de Bultos o Paquetes.
                                  2. • Balanceo de Líneas Modulares:
                                    1. a.) Minutos por Operación: indica los minutos necesarios a asignar en cada operación para alcanzar la producción standard
                                      1. b.) Puestos Teóricos; define la cantidad de personas teóricas que deberían realizar cada operación y puede indicar un número entero o un decimal.
                                        1. c.) Operario Asignado: definimos quiénes serán los responsables de realizar las operaciones según los puestos teóricos requeridos para las mismas que se calcularon previamente.
                                          1. d.) Máquinas Asignadas y Grado de Ocupación: analicemos las últimas dos columnas correspondientes a las máquinas a asignar y al grado de ocupación de las mismas.
                                          2. • Factores a considerar en la evaluación:
                                            1. a. Nivel de inventario en proceso: está enfocada a minimizar el stock o inventario en proceso.
                                              1. - Inventario en Proceso - Sistema SPA:
                                                1. - Inventario en Proceso - Líneas Modulares:
                                                2. b. Tiempo de Respuesta - Throughput Time: tiempo que tarda en realizarse el proceso completo de una nueva prenda que ingresa en el módulo.
                                                  1. c. Grado de Ocupación de Máquinas y Espacio en Planta: SPA prioriza la rotación de las prendas en proceso exigiendo para ello una amplia disponibilidad de máquinas que faciliten el desplazamiento de los operarios dentro de sus zonas.
                                                    1. d. Polifuncionalidad de la Mano de Obra: nivel de operarios capaces de realizar distintas operaciones que trabajen en la planta.
                                                  2. Victor Alfonso Quintero Quintero_Grupo_212045_9
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