Diferencia en la gestión del aprovisionamiento de una demanda dependiente y una demanda independiente
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Diferencia en la gestión del aprovisionamiento
de una demanda dependiente y una demanda
independiente
DEMANDA DEPENDIENTE
Es la que se genera a partir de la demanda
independiente de productos finales para el cálculo
de todas las materias primas y productos
semielaborados que intervienen en su fabricación.
SISTEMAS DE GESTIÓN DE EXISTENCIAS
Son un modelo matemático donde las mismas
entradas producirán invariablemente las
mismas salidas, no contemplándose la
existencia del azar ni el principio de
incertidumbre, donde el factor a tener en
cuenta es la variabilidad de la demanda
durante el tiempo de espera o plazo de
reaprovisionamiento, de forma que permita
determinar las existencias de seguridad
acorde con el nivel previamente fijado de
servicio a los clientes. Se pueden clasificar en
dos grandes grupos:
Sistemas de revisión
continua: Sistemas de
información en los que
el estado de las
existencias se actualiza
inmediatamente
después de cada
transacción
Sistemas de revisión
periódica: El estado de
las existencias del
artículo es conocido cada
cierto tiempo, llamado
periodo de revisión.
Es necesario estimar la demanda durante el periodo
de reaprovisionamiento, estimando la demanda
media durante dicho plazo y una medida de las
desviaciones previsibles en torno a este valor medio.
DEMANDA INDEPENDIENTE
Es aquella que se genera a partir de decisiones
ajenas a la empresa, por ejemplo la demanda de
productos terminados acostumbra a ser externa
a la empresa en el sentido en que las decisiones
de los clientes no son controlables por la
empresa
SISTEMAS DE GESTIÓN DE EXISTENCIAS
Son aquellos que permiten una demanda
constante y conocida con certidumbre, por
consiguiente este tipo de modelos permiten
responder a la pregunta sobre el momento en el
que hay que lanzar la orden de pedido y para
saber ese momento preciso se toman en cuenta
los lotes económicos tanto de pedido, como de
producción.
Lote económico de
producción: tiene la
finalidad de encontrar el
lote de producción de un
único producto para el cual
los costos por emitir la
orden de producción y los
costos por mantenerlo en
inventario se igualan. Así
mismo, se dan dos
modalidades de descuentos:
Descuentos
incrementales,
en este caso el
precio por
unidad de
artículo se
establece por
intervalos.
Descuentos
globales, los
descuentos
afectan a todas
las unidades
compradas
Lote económico de pedido :
Es fundamental para el
control de inventarios, pues
toma en cuenta la demanda
determinista de un
producto, como puede ser
el costo de mantener el
inventario y el costo de
ordenar un pedido, lo cual
da como resultado una
cantidad óptima de
unidades a pedir para
minimizar costos por
mantenimiento del
producto.
CONCEPTO
Es la función logística a través de la cual una compañía se provee de
todo el material preciso para su adecuado funcionamiento. La gestión
de aprovisionamiento se divide en 3 partes:
Gestión de compras:
es el momento de
compra de los
materiales necesarios
para realizar los
productos de la
empresa.
Gestión de inventario:
que consiste en la
visión y planificación
del inventario. Esta
gestión ayuda a
almacenar eficazmente
aquellos artículos que
no se venden (bien), y
previene la incapacidad
de entregar los
productos deseados.
Gestión de almacenes:
se encarga del control
de la ubicación de los
productos. Con una
correcta localización,
los pickers (o
recolectores de
productos) pueden
recoger los productos
de forma más rápida.
CICLO DEL APROVISIONAMIENTO
IMPORTANCIA EN LA GESTIÓN DE OPERACIONES
Para producir estos bienes y servicios, todas las organizaciones
deben llevar a cabo tres funciones principalmente que son
necesarias, no sólo para la producción, sino para la
supervivencia de una organización. Son las siguientes:
1. Marketing: genera la demanda o, por lo menos,
consigue los pedidos de productos o servicios (no ocurre
nada hasta que no hay una venta).
2. Producción/Operaciones: elabora el producto o servicio.
3. Finanzas: controla cómo va la organización, y se
encarga de pagar las facturas y recaudar el dinero.