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METODOS DE CONSERVACION - IRRADIACION
Description
Mapa mental realizado para resumir la historia de la administración. Tarea realizada como deber de la materia Administración General de la carrera de Tecnología en producción y seguridad industrial. Autor: Roberto Hidalgo.
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deber administración - udla
Mind Map by
Roberto Hidalgo
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Created by
Roberto Hidalgo
over 9 years ago
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Resource summary
METODOS DE CONSERVACION - IRRADIACION
Irradiación de los alimentos
tecnología segura para reducir el riesgo de ETA
Enfermedades Transmitidas por Alimentos
producción
Procesamiento
Manipulación
Preparación de alimentos
herramienta que sirve como complemento a otros métodos para garantizar la seguridad y aumentar la vida en anaquel de los alimentos
ha sido estudiada por más de 50 años y está aprobada en más de 40 países.
Energía Ionizante
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