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Metabolismo de Carbohidratos
Description
Mapa conceptual del metabolismo de carbohidratos
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definición
bioquímica
metabolismo de carbohidratos
bioquimica
Mind Map by
Aida Agueda Castro Posligua
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Noyiz Andrea
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Luz Angelica Salazar Carranza
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Aida Agueda Castro Posligua
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Resource summary
Metabolismo de Carbohidratos
Vias metabólicas
Digestión y Absorción
Fosforilación e interconversión de hexosas
Glucogénesis
Glucolisis
Glucogenólisis
Ciclo de pentosas
Definición
Procesos de transformación de los carbohidratos mediante reacciones químicas, para ser utilizados en forma de energía
Los alimentos que contienen carbohidratos: papa, arroz, fideos,yuca, plátanos. fréjol, frutas, leche, etc
Pertenecen en su mayoría al grupo polisacáridos y disacáridos
Disacaridos
Por medio de la enzimas carbohidrasas se transforman en monosacáridos
sacarasa, lactasa, maltasa
Polisacaridos
transformados en monosacaridos por las enzimas alfa amilasa, glucosidasa
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Metabolismo (binary/octet-stream)
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