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DIGESTÃO DE RUMINANTES
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Medicina Veterinária.
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Mind Map by
Manuelle Gallicchio
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Created by
Manuelle Gallicchio
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DIGESTÃO DE RUMINANTES
INTESTINO DELGADO
Absorção de nutrientes
Distribuídos para todo o organismo
BOCA
Captação do alimento
Mastigação e insalivação
Saliva serve como anti-aglutinante
Digestão mecânica
RÚMEN
celulose é digerida
Annotations:
Celulose: polissacarídeo presente na parede celular vegetal. Serve de reserva energética para os ruminantes.
Glicose -> Piruvato
Flora microbiana com fungos e bactérias responsáveis pela fermentação
Digestão Fermentativa
ESÔFAGO
Canal de passagem do alimento por movimentos peristálticos
RETÍCULO
Formação do bolo alimentar
Regurgitado para a boca
OMASO
Responsável pela absorção de água
ABOMASO
Estômago verdadeiro
Não faz fermentação
Digestão enzimática
Ocorre a verdadeira digestão química, por ação enzimática
Alimento é quebrado em partículas menores
Produz o suco biliar
Emulsifica lipídeos
Alcalino
Libera suco pancreático, secretado no duodeno
amilase, lipase, tripsinogênio (inativo)-> tripsina(ativa)( quebra proteína ativa outras enzimas proteoíiticas)
Intestino Grosso
Absorção de eletrólitos, fermentação de fibras, absorção de AGV e vitaminas B e K.
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