Funções principais:
Secreção;disgestão; absorção e
motilidade
Controle gastrointestinal:controle
neural e Controle hormonal
Pode ser influenciado pelo Sistema
Nervoso Simpático e Parassimpático
liga o esôfago ao duodeno
Quatro regiões: cárdia, o fundo gástrico, o corpo
gástrico e a parte pil?órica.
Túnica mucosa
Lâmina própria
onde se forma as
glândulas
gástricas
Lâmina muscular
ESTÔMAGO
Funções: 1.Mistura a saliva, os alimentos e o suco
gástrico para formar o quimo. 2.Serve como
reservatório para o alimento antes da liberação para o
intestino delgado. 3.Secreta suco gástrico, que contém
HCl (mata bactérias e desnatura proteínas), pepsina
(começa a digestão de proteínas), fator intrínseco
(auxilia na absorção de vitamina B12) e lipase gástrica
(auxilia na digestão de triglicerídios). 4.Secreta
gastrina no sangue.
Começa o seu desenvolvimento
por volta da terceira semana
embrionária