Podemos encontrar a vitamina B9 em diferentes
tipos de alimentos, principalmente nos vegetais
folhosos, visceras, frutas e grãos
Grãos e sementes; Alimentos
completíssimos, grãos como ervilhas,
lentilhas, grão-de-bico e feijão também
são ótimos para manter as doses de
ácido fólico em dias
Frutas cítricas; Porções de frutas
cítricas podem ajudar a manter a dieta
mais equilibrada e nutritiva, alem dos
ácidos limão e laranja, temos o
morango e o mamão
Vegetais verdes-escuro; A
coloração das folhas de alimentos
como a couve e o espinafre são
saudáveis e uma excelente escolha
para suprir as necessidades diárias
do nutriente.
O que a deficiência
causa?
A fadiga pode ser o primeiro sintoma. Além dos
sintomas gerais de anemia ( por exemplo,
palidez, irritabilidade, falta de ar e tontura) a
deficiência caso seja grave, pode causar
vermelhidão e dor na língua, diarreia, redução
do paladar, perda de peso e depressão
É comum principalmente em mulheres gravidas e
em fases de amamentação. Também ocorre em
pessoas com problemas de absorção, alcoólatras e
usuários de medicamentos que agem como
inibidores de diidrofolatoredutase, tais como
metrotrexato e a lamotrigina
Toxicidade
O excesso de vitamina B9 em si não traz
nenhum risco de toxicidade, no entanto, é
apontado que o excesso de ácido folico
possa "camuflar" os efeitos da falta de
vitamina B12
Principal forma ativa
Sua forma ativa é o metilfolato
É uma vitamina hidrossolúvel
pertencente ao complexo B
necessário para a formação de
proteínas estruturais e
hemoglobina
Características
importantes
Tem fundamental importância para a
biossíntese de diversos compostos. Entre
os processos nos quais ela esta envolvida,
destaca-se a síntese de purinas e
pirimidinas
Purinas e pirimidinas;
Dois importantes
compostos usados na
formação do DNA
Atua na transformação de serina em
glicina, no catabolismo da histidina e
ácido glutâmico e na maturação de
eritrócitos e leucócitos
Esta diretamente relacionado com a
prevenção de defeitos do tubo neural,
além da prevenção de outras doenças
como problemas cardiovasculares,
doença de Alzheimer, alguns tipos de
cânceres
Definição
Também conhecido por vitamina B9, é uma
vitamina hidrossolúvel que faz parte do complexo B
e que participa em várias funções do organismo,
principalmente na formação do DNA e do conteúdo
genético das células
Alguns estudos comprovam que a ingestão de
vitamina B9 esta relacionada com uma
diminuição dos riscos de doenças
cardiovasculares, cânceres e até mesmo
distúrbios mentais
Funções biológicas
O folato é necessário para
numerosas funções do corpo
Entre elas; A síntese e reparação do DNA,
divisão e crescimento celular, produção de
novas proteínas, formação de hemácias
É importante para a saúde
cardiovascular e do sistema
nervoso