Ley de Lamber-Beer,
aplicaciones en análisis
cuantitativo
Relaciona la concentración de una solución y la capacidad de transmitir una radiación monocromática.
En ocasiones presenta desviaciones de la linealidad.
Desviaciones reales
A concentraciones altas
aumentan las Interacciones
entre las moléculas de soluto
entre ellas o con el disolvente.
Desviaciones aparentes
Debidas al procesos químicos
en los que se ve Involucrado el
analito,
Desviaciones químicas
Participan las especies
absorbentes
Desviaciones del sistema
instrumental
Utilización de radiación no
monocromática,
Análisis cuantitativo
La base de la aplicación de los métodos espectrofotométricos al
análisis cuantitativo es la ley de Lambert-Beer
Etapas
Selección de la longitud de onda.
eliminación de interferencias,
Se determina la relación
absorbancia/concentración
Se mide la absorbancia de la
muestra problema
Metodología
Selección de las cubetas apropiadas
Selección de disolvente
Tratamiento de la muestra
Realización de medidas
Determinación de
concentraciones de
forma directa
Mantenimiento
?= ?∗?∗?
?, representa la absorbancia específica
?, es el paso óptico: longitud atravesada
por la radiación electromagnética.
?, es la concentración de la especie
absorbente (o del cromóforo).
Cuando en la muestra hay presentes varias especies que
absorben la misma frecuencia de radiación
La absorbancia que se obtiene es la suma de las
correspondientes a cada una de las es la misma
frecuencia que el analito
Referencias Bibliográficas
Hernández-Hernández, L.; González-Pérez, C. Introducción al análisis instrumental. Capítulo 3. Ed. Ariel Ciencia, 2002
Hosking WG, Charles M. Macaroni production Matz, S.A. ed. The Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed.
Westport, Conn., The Avi Publishing Co., 1959,