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Description
Mind Map by Vanessa Honório, updated more than 1 year ago
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Created by Vanessa Honório
over 4 years ago
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Vitamina E
(Tocoferol)
- Vitamina
Lipossolúvel
- FUNÇÕES
- É antioxidante e
previne abortos
- Alivia cãibras, distensões
musculares e acelera a
cura de lesões na pele
- É antioxidante e
previne abortos
- DEFICIÊNCIA
- Alterações no equilíbrio e
coordenação, fraqueza muscular
- Degeneração neuronal
- depleção prolongada pode
provocar lesões musculares
esquelética e alterações hepáticas
- Alterações no equilíbrio e
coordenação, fraqueza muscular
- TOXICIDADE
- Náuses, cefaleia, fadiga
- Hipoglicemia
- Prejuízo na função
neutrofílica
- Trombocitopenia
(redução das plaquetas)
- Náuses, cefaleia, fadiga
- FONTES
ALIMENTARES
- Óleos vegetais (milho,
oliva e algodão)
- Gordura do leite
- Gema
de ovo
- Nozes, amêndoa, avelã
- Gérmen de trigo ,
vegetais de folhas verdes
- Óleos vegetais (milho,
oliva e algodão)
- Necessidades Diárias: 15mg
para homens e mulheres
- Nível máximo de ingestão: 1000 mg/dia
- É o óleo amarelo, estável em ácidos e
no calor, insolúvel em água
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