UD 2: Som el que mengem?

1. Interpretar les etiquetes dels aliments.
2. Bons hàbits alimentaris --> Justificar
3. Distingir i caracteritzar la nutrició i l’alimentació.
4. Necessitats energètiques (a. digital).
5. Planificar una dieta saludable.

1. Àmbit cientificotecnològic
   1. C5. Resoldre problemes de la vida quotidiana. Nec. energètiques.
   2. C14. Adoptar hàbits d'alimentació variada i equilibrada.
2. Àmbit digital
   1. CD5. Construir nou coneixement amb aplicacions digitals. Nec. energ.
3. Àmbit personal i social
   1. CPS1. Prendre consciència d'un mateix. Hàbits saludables

Annotations:

• Continguts claus treballats: CC10: Model ésser viu. CC29: Funció de nutrició. Aliments i nutrients. Malalties i transtorns associats.

1. LA NUTRICIÓ HUMANA. Obtenció de matèria i energia. Alimentació equilibrada. Conductes de risc relacionades amb l'alimentació.

1. Recursos
   1. Laboratori (balança). Envasos aliments, bosses plàstic.
   2. Audiovisual/Llibre de text /Ordinador
2. Connexió amb altres matèries
   1. Àmbit lingüístic (comunicació oral/escrita) Àmbit matemàtic (necessitats energètiques).
3. Organització
   1. Activitats individuals i en petit grup.
   2. Projecte interdisciplinar: Menú + piràmide.
   3. Treball cooperatiu

1. MESURES UNIVERSALS
2. MESURES ADDICIONALS Activitats de reforç/ ampliació* (Etiquetes aliments),
3. MESURES INTENSIVES: Alumnes NESE. Dislèxia i TDAH.

1. Activitats inicials
   1. Activitats de desenvolupament
      1. Activitat de síntesi
         1. ACTIVITAT FINAL: Planificar un menú diari equilibrat. / Carpeta d'apenentatge.

            Annotations:

            • Rúbriques: autoavalució del treball cooperatiu del projecte. Rúbrica per avaluar el menú diari. Rubrica del professor.
      2. Activitat 3. LES NOSTRES NECESSITATS ENERGÈTIQUES *. Energia cosumida /gastada. Aplicació digital. Balanç energètic. Retroaccó individual. C5, CD5.

         Annotations:

         • Veure fitxa de l'activitat. pàgina web
      3. Activitat 4. COMPOSICIÓ DE SUCES EN ALIMENTS I BEGUDES. Treball cooperatiu (ajuda entre iguals). Pauta d'observació. Altres maneres de representar. C14. CPS1.

         Annotations:

         • IMATGE!!!!
      4. Activitat 5: TAMBÉ HI HA CIÈNCIA A LES ETIQUETES DELS ALIMENTS* Informació de les etiquetes aliments. Individual. Pauta d'observació. Activitat de reforç. C14.

         Annotations:

         • Ensenyar activitat etiquetes
   2. EXPLORACIÓ IDEES PRÈVIES. Carpeta d'aprenentatge.

      Annotations:

      • A partir de la carpeta d'aprenentatge el professor explica a l'alumnat què hem d'aprendre i pregunta als alumnes que els agradaria aprendre al llarg de la unitat. Es plantegen preguntes i possibles respostes a les preguntes. Posada en comú. pregutes que no es puguin contestar al llarg de la unitat poden treballar-se amb una cerca d'informació a casa i posada en comú de la resposta.

1. CRITERIS D'AVALUACIÓ P14, 15. Indicadors.
   1. Conèixer la diferècia entre nutrició i alimentació.
   2. Identificar i classificar els aliments segons la seva funció.
   3. Calcular i interpretar les necessitats energètiques. (a. digital)
   4. Planificar una dieta saludable i equilibrada. --> salut
   5. Interpretar la informació de les etiquetes dels aliments.
   6. Valorar bons hàbits alimentaris.
2. INSTRUMENTS
   1. Autocorrecció. Retroaccio en grup /individual (nec. enrg). Rúbrica autoavaluació i coavaluació (menú).
3. AVALUACIÓ INICIAL: Coneixements previs.
4. AVALUACIÓ CONTÍNUA: Observació dels alumnes/Carpeta d'aprenentatge.
5. AVALUACIÓ FINAL: Activitats competencials (C5, C14,CPS1 i CD5 ) i projecte final (defensa). *