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Description
Mind Map by djlloreda1504, updated more than 1 year ago
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Created by djlloreda1504
over 9 years ago
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Las enzimas
- son proteinas estructurales que catalizan reacciones quimicas, aumentando la velocidad de reaccion
- son necesarias para todas las funciones corporales, se encuentran en cada organo y celula del cuerpo
- Muchas de las enzimas se encuentran en el citoplasma de la célula, otros están unidas a
otras células como las enzimas respiratorias que catalizan el metabolismo del acido láctico y también
las sustancias derivadas al ácidos aminados y ácidos grasos.
- la temperatura, y el Ph pueden dañar su velocidad de reacción, llegando a
desnaturalizarla.
- para que se catalize una reaccion debe de haber un elemento llamado sustrato
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