ÉSTERES Y ANHIDRIDOS

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ÉSTERES Y ANHIDRIDOS
  1. ÉSTERES
    1. PROPIEDADES
      1. FÍSICAS
        1. Son volàtiles e inflamables
          1. Aislantes elèctricos en fusiòn y disoluciòn
            1. segun la cantidad de la cadena carbonada
              1. seran mas o menos solubles
            2. QÍMICAS
              1. En las reacciones la cadena se rompe en :
                1. enlaces sencillos
                2. la saponificaciòn

                  Annotations:

                  • la saponificaciòn  de los  esteres llamada  asi por  su analogìa con la formaciòn de jabones a partir de grasas es la reacciòn inversa a la estereficaciòn
              2. USOS Y APLICACIONES
                1. utilizada para dulces
                  1. bebidas
                  2. sirve para preparar perfumes
                    1. utilizados como anticèpticos
                  3. ANHIDRIDOS
                    1. PROPIEDADES
                      1. FÍSICAS
                        1. Los superiores son sòlidos
                          1. El anhidrido metanoico
                            1. No existe en estado libre
                            2. Son insolubles en agua
                              1. los inferiores son lìquidos
                              2. QUIMICAS
                                1. Reaccionan con el agua
                                  1. Dando los dos àcido que le habian dado origen
                                    1. Esta reacciòn se potencia en acciòn del calor
                                2. USOS Y APLICACIONES
                                  1. eL ANHIDRIDO ACÈTICO
                                    1. Es utilizado para la fabricaciòn de :
                                      1. Acetato de celulosa
                                        1. Resinas
                                      2. Utilizadas en las sìntesis de :
                                        1. Aspirinas
                                    Show full summary Hide full summary

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