Mosaico Fluído

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Referencias --- Facultad de Medicina. Departamento de Ciencias Morfológicas - Cátedra de Histología (s/f) "Membrana Plasmática". Universidad de Los Andes Venezuela http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/membranaplasmatica/mosaicofluido.htm --- Khan Academy (s/f) “Modelo de mosaico fluído: artículo sobre membranas celulares” https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-permeability/a/fluid-mosaic-model-cell-membranes-article
Paula Andrea Almeida Bohorquez
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Paula Andrea Almeida Bohorquez
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Mosaico Fluído
  1. Modelo de membrana plasmática propuesto por Singer y Nicholson (1972)
    1. Estructura celular que protege y mantiene unidos los componentes celulares
      1. Controla la entrada y salida de componentes y prohíbe la entrada de sustancias no favorables a la célula
        1. Características
          1. Es una bicapa lipídica
            1. Asimétrica en sus componentes
              1. Los lípidos y proteínas integrales se encuentran dispuestos en mosaico
              2. Partes
                1. Colesterol
                  1. Compuestos orgánicos derivados del núcleo del esterano que ayuda a regular las entradas y salidas de compuestos
                  2. Fosfolípidos
                    1. Molécula de fosfato y dos colas de ácidos grasos. Se forman en dos capas; el fosfato siempre se encuentra mirando al entorno acuoso.
                    2. Proteínas
                      1. Proteínas integrales
                        1. Se ubican desde la parte superior hasta la inferior de la bicapa lipídica. Ayudan a transportar moléculas grandes.
                        2. Proteína periférica
                          1. No van de un lado a otro. Pueden ubicarse en la parte superior, central o inferior Ayudan con el transporte
                      2. ¿Qué la atraviesa?
                        1. Moléculas no polares pequeñas
                          1. Pueden transportarse con facilidad y sin el uso de proteínas
                          2. Moléculas polares pequeñas
                            1. Proceso el cual no necesita ayuda de las proteínas pero es más lento
                            2. Moléculas no polares grandes
                              1. Es un proceso lento
                              2. Moléculas polares grandes
                                1. Necesitan ayuda de las proteínas para transportarse
                              3. Su fluidez
                                1. Las molécula se encuentran en constante movimiento
                                  1. Esto hace imposible que esta sea una barrera impenetrable
                                    1. Factores
                                      1. Temperatura
                                        1. Afecta el movimiento de los fosfolípidos
                                          1. Mayor temperatura, se alejan. Menor temperatura, se acercan
                                        2. Colesterol
                                          1. Mantiene los fosfolípidos unidos
                                            1. Sin él habrían huecos grandes o no habría espacio para el paso de sustancias
                                          2. Ácidos grasos saturados e insaturados
                                            1. Ácidos grasos saturados: cadenas de carbonos unidos por enlaces sencillos.
                                              1. Las cadenas son rectas, esto mantiene un espacio reducido
                                              2. Ácidos grasos insaturados: cadenas de carbonos que tienen enlaces dobles entre algunos de ellos
                                                1. Codos en la cadena, esto aumenta el espacio entre los fosfolípidos
                                      2. Dos capas de fosfolípidos en las cuales los fosfatos se encuentran mirando al entorno acuoso. De forma irregular entre esta bicapa se encuentran las proteínas y el colesterol.
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