Cuyo objetivo fundamental es el de lograr una coordinación
armónica entre las diferentes actividades interfuncionales de
la empresa y el contribuir con el mejoramiento de la
productividad total.
PROGRAMA DE COMPRAS
El programa de compras corresponde al desarrollo del plan de compras, discriminado por cada uno
de los ítems solicitados, con los ajustes periódicos según consumos reales y las existencias mínimas
requeridas. Un elemento básico de la programación consiste en lograr un equilibrio entre el lote
económico de compra y los máximos y mínimos, indispensables para que el abastecimiento no
perjudique la producción o administración y no aumente excesivamente los costos. Hace algunos
años el modelo de lote económico y de existencias pretendía lograr la dinámica del equilibrio
mediante lotes muy grandes y almacenamientos excesivos; hoy en día se proyectan entregas que
cubran las necesidades diarias e inclusive de tamaño unitario y almacenamiento tendiendo a cero
POLITICA DE COMPRAS
La empresa debe considerarse como un todo orgánico, con una
responsabilidad social hacia los consumidores, sobre todo en el
medio turístico, además de sus empleados, y la economía
interna y externa, por ello es necesario establecer una relación
de confianza y colaboración con los proveedores o personas
que le abastecen de productos o servicios, logrando de esta
manera el cumplimiento integral de los requisitos de calidad,
cantidad y precio.
OBJETIVOS DE COMPRAS
a. Lograr la satisfacción de sus clientes
internos, mediante la entrega oportuna de
los productos o servicios solicitados
b. Adelantar las negociaciones pertinentes
con los proveedores, de tal forma que se
logre un beneficio económico entre las
partes.
c. Investigar las fuentes de suministro
más confiables en el mercado y llevar a
cabo programas de desarrollo con los
proveedores seleccionados
d. Planear, programar y controlar las
compras de la compañía, de tal forma
que se cuente con los suministros
necesarios, cuidando los inventarios y
su rotación.
e. Administrar adecuadamente el
sistema de compras, con el fin de
maximizar la productividad de la
función de compras, sin afectar
negativamente las demás funciones
de la empresa.
f. Adelantar programas relacionados con
análisis de valor, evaluación económica de
la compra y costos de los suministros, con
el propósito de tomar decisiones sobre
datos y valores reales.
FUNCIONES DE COMPRAS
La función principal de compras es la de adquirir los
bienes y servicios de acuerdo con las especificaciones
técnicas exigidas, en las fechas, cantidades y precios
correctos, logrando de esta manera un beneficio
equilibrado entre la empresa y el proveedor.
PLANEACION DE COMPRAS
Una compañía como tal, es el resultado de las fuerzas del
mercado y en especial de las necesidades expresas o tácitas
de un segmento de consumidores, quienes al requerir un
bien o un servicio, dan origen a la formación de una
organización productiva, encaminada a satisfacer sus
necesidades y cuyo fundamento o razón de existir es el
cliente externo.
SISTEMA DE COMPRA
El sistema de compras forma parte del proceso
global de una empresa y su gestión está
encaminada a la adquisición y entrega de los
materiales o insumos indispensables para el
adecuado funcionamiento de la organización, de
tal forma que se obtenga la calidad, la cantidad y
el precio justo, logrando un beneficio equilibrado
entre la empresa y el proveedor, y permitiendo el
desarrollo de las partes en cuestión
PLAN DE COMPRAS
Usualmente un plan de compras se elabora tomando
como base los planes de las otras funciones de la
empresa, y debe contemplar la sumatoria de las
necesidades discriminadas por material y la valoración
económica presupuestada. En este presupuesto deben
contemplarse los factores de corrección