bacteria que causa diarrea en niños, si no se
trata puede causar daños severos
(EDA) es una problematica que afecta a adultos y
niños y E.coli se encuentra entre los principales
causas bacterianas de diarrea
sintomas
vomito
diarrea
mareos y fiebre
heces consagrado
en caso severo
mecanismos de transmision
heces
el agua contaminada con heces y
otros alimentos son vehiculos de
transmision.
consumo de
alimentos crudos
E.coli 0157: H16 se transmite
principalmente por el consumo de
alimentos contaminados, como
productos de crane picada cruda o
poco cocida y leche cruda
prevencion
cocinar bien los alimentos, seprar crudos de
cocidos, lavar las manos, higiene evitar consumo
de aguas crudas, hervir agua.
patologia
los mecanismos fisiopatologicos que originan el cuadro
diarreico se relacionan principalmente con la alteracion de
la celula intestinal debido a la lesion de adhesion y
borrado y ala formacion de pedestales
habitat
normalmente en el intestino
del ser humano y de los
animales de sangre caliente
coloniza el intestino del hombre pocas
horas despues del nacimiento y se
concidera flora normal
pueden habitar en otras partes del tracto
digestivo, en la sangre, en el tracto
urogenital y en ambientes secundarios.
caracteristicas morfologicas y bioquimica
identificacion bioquimica
bacilo gram negativo, no
forma esporas moviles
(flagelos peritricos).
miden 0.5 u de ancho
por 3.4 u de largo
catalosa positivos
oxidosa negativos.
reducen nitratos a
nitritos producen
vitamina B y K
multiplicacion
demanera erobica y
anaerobica
fision binaria
colinas
las colonias de E. coli en agar
E.M.B.( eosina y azul de
metileno)tienen 2 a 4 mm de
diametro, un centro grande de
color oscuro e incluso negro, y
tienen brillo verde metalico
cuande se observan con luz
refleja.